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Due strati di pan di spagna ripieni di crema al latte. Come uno scrigno che racchiude un segreto prezioso. Un […]
Il periodo medioevale, per quanto indubbiamente spaventoso sotto certi aspetti, ha sempre esercitato un certo fascino nei miei confronti. Questo […]
La Pera Lardara riportata alle luci della ribalta Piatto tipico campano, la Pera Lardara è una pera selvatica. Piatto tipico del […]
Gli Stufati, il piatto delle Feste Si dice ”Aglio & Olio” ed è subito festa. Pensiamo ad una cenetta a […]
Ci sono alcune località che potrebbero tranquillamente far parte di un museo. Borghi che sembrano incatenati a un’epoca ormai andata, […]
