I salami della ganzèga. La festa improvvisata delle aie
Ogni occasione è buona per mangiare. Non so se esista un detto del genere ma, per quanto mi riguarda, suona […]
9 Gennaio 2020
Zerocalcare e il fumetto come strumento di insegnamento
Una mostra innovativa si sviluppa negli spazi espositivi di ZAC (Zisa Arti contemporanee), all’interno dei Cantieri Culturali alla Zisa. Scavare […]
San Matteo a Salerno: il culto delle due facce
San Matteo, simbolo di Salerno e adorato patrono della città, è venerato dai Salernitani come un Santo bifronte. Infatti, la […]
Does being polite mean something in the internet age?
In Italian, in order to be polite with someone you meet for the first time, or someone you are not […]
Domenico Letizia, un marcianisano a Masterchef
Avvocato, hipster, e anche cuoco. Tutto questo è Domenico Letizia, il marcianisano che sta partecipando all’ultima edizione di Masterchef. Barba […]
Ahi, Conflenti: rimonta beffa, da 0-2 a 3-2! Maledizione o…?
Non è un periodo facile per l’ASD Conflenti. Chiariamoci, in due step. Numero uno, anche lo scorso anno ci volle […]
Dare del lei ha ancora un significato nell’era di internet?
Dare del lei è una pratica oramai quasi sconosciuta. Le nuove generazioni stanno crescendo senza l’abitudine di dare del lei […]
Radicchio di Treviso: il re invernale della nostra tavola!
Questi sono i mesi dove il radicchio rosso di Treviso non può mancare nelle nostre cucine. Prodotto Igp tra i […]
Gnocchi, un piatto tradizionale del giovedì (e non solo)
Gli gnocchi sono senza alcun dubbio un primo delizioso e che fa parte della nostra tradizione culinaria. E siccome oggi […]