I salami della ganzèga. La festa improvvisata delle aie
Ogni occasione è buona per mangiare. Non so se esista un detto del genere ma, per quanto mi riguarda, suona […]
9 Gennaio 2020
Zerocalcare e il fumetto come strumento di insegnamento
Una mostra innovativa si sviluppa negli spazi espositivi di ZAC (Zisa Arti contemporanee), all’interno dei Cantieri Culturali alla Zisa. Scavare
San Matteo a Salerno: il culto delle due facce
San Matteo, simbolo di Salerno e adorato patrono della città, è venerato dai Salernitani come un Santo bifronte. Infatti, la
Does being polite mean something in the internet age?
In Italian, in order to be polite with someone you meet for the first time, or someone you are not
Domenico Letizia, un marcianisano a Masterchef
Avvocato, hipster, e anche cuoco. Tutto questo è Domenico Letizia, il marcianisano che sta partecipando all’ultima edizione di Masterchef. Barba
Ahi, Conflenti: rimonta beffa, da 0-2 a 3-2! Maledizione o…?
Non è un periodo facile per l’ASD Conflenti. Chiariamoci, in due step. Numero uno, anche lo scorso anno ci volle
Dare del lei ha ancora un significato nell’era di internet?
Dare del lei è una pratica oramai quasi sconosciuta. Le nuove generazioni stanno crescendo senza l’abitudine di dare del lei
Radicchio di Treviso: il re invernale della nostra tavola!
Questi sono i mesi dove il radicchio rosso di Treviso non può mancare nelle nostre cucine. Prodotto Igp tra i
Gnocchi, un piatto tradizionale del giovedì (e non solo)
Gli gnocchi sono senza alcun dubbio un primo delizioso e che fa parte della nostra tradizione culinaria. E siccome oggi