Lavori in campagna ad agosto per una dispensa di tutto rispetto! “Chi zappa la vite ad agosto, riempie la cantina di mosto”. La zappatura rende il terreno più permeabile e sfrutta le piogge, anche se rare, in caso di siccità.
Il mese di agosto è sicuramente uno dei periodi più impegnativi per quanto riguarda la cura dell’orto; ma dà grandi soddisfazioni nei mesi freddi per chi è “formica” e mette fieno in cascina!
Lavori in campagna ad agosto
Lavori in campagna ad agosto per curare le piante più importanti! Chi ha a disposizione alcuni giorni di vacanza, potrà dedicare una parte di essi al raccolto o alla semina di ortaggi e piantine; che potranno dare i loro frutti entro l’anno, o che potranno essere prescelte in previsione del raccolto che si vorrà ottenere per l’annata successiva. Si può seminare colza, rape, vecce, e miscuglio per erbai a volontà.
Si preparano i campi per le semine autunnali, e si liberano i terreni invasi da malerbe con lavorazioni profonde. Gli spinaci possono essere seminati a partire dalla fine di agosto al fine di poterli raccogliere durante l’autunno. Il prezzemolo seminato, potrà invece essere raccolto in primavera, mentre i finocchi fruttificheranno entro la fine di novembre. La rucola può anche essere seminata direttamente in vasi rettangolari o in cassette di legno ricoprendo il fondo con uno strato di tessuto impermeabile.
Lavori di luna calante
Bisogna fare attenzione a distanziare bene i semi l’uno dall’altro in ogni semenzaio. Questo è il momento di accogliere le cipolle invernali, riunendole in mazzi o trecce, dopo averle tenute qualche giorno al sole. Si piantano cavoli cappucci, cavoli verze, cavoletti di Bruxelles, cicoria, lattuga, porro e radicchio, fragole, cipolle rosse e bianche.
Si seminano fagiolini, cavolo primaverile, bietola, prezzemolo, lattughe ravanelli, spinaci, radicchi e zucchine. In giardino, si riproducono per talea, iberis, gerani, gardenie, gelsomino, fucsie, lavanda santolina, oleandro e ortensie. S’interrano bulbi di giglio di Sant’Antonio, fritillaria, colchici. Si possono innestare a gemma dormiente le rose, e predisporre le aiuole per le piantagioni autunnali. I diserbi e le sarchiature frenano l’evaporazione e mantengono l’umidità del suolo, che favorirà lo sviluppo del grappolo e la sua giusta maturazione. In cantina bisogna revisionare i locali, i vasi vinari e tutto l’occorrente per la vendemmia.
lavori di luna crescente per lavori in campagna ad agosto
Approfittate dei giorni di luna crescente per il raccolto di pomodori, peperoni, zucchine, cetrioli, fagioli e barbabietole, e seminare lattuga e spinaci. Questo è il momento ideale anche per la raccolta delle erbe officinali. Inoltre bisogna fare attenzione alla luna, poiché quando è calante, si consiglia di procedere alla raccolta delle cipolle; alla semina di bieta, finocchi, cavolo cappuccio e al trapianto dei porri, oltre che alla cimatura di pomodori, cetrioli, meloni e angurie.
I giorni di luna calante sono anche il periodo ideale per estirpare le erbacce, affinché ricrescano più lentamente. Si raccolgono ora bene peperoni, melanzane, zucchine e poi tutta la frutta come meloni, fichi, prugne. Tutte queste prelibatezze, servono soprattutto per le conserve di agosto che si possono preparare a casa per gustare tutto l’anno il meglio dell’estate. Tutti gli animali da cortile devono avere acqua fresca, ricoveri arieggiati, disinfettati, e se possibile pascoli all’aperto.
