Блины, настоящая прелесть. Итальянское блюдо относительно недавнего приобретения, которое попало в кухню нашей страны прямо из соседней Франции, где блинчики...
Отличный рецепт, который исходит из необходимости переработки. Подтвердить, что самые известные и аппетитные блюда часто рождаются почти случайно. В этот раз…
С яблоками, кедровыми орешками, с корицей или изюмом. Из какого бы ингредиента вы его ни приготовили, результат, несомненно, будет очень сладким. Трентино штрудель - это...
Карло Гольдони также писал о frittelle, или «фритоле» на венецианском языке. Шел 1756 год, и знаменитый драматург решил посвятить одно из своих произведений...
Вкусный и простой в приготовлении. Мы представляем видео-рецепт "клецки с горгонзолой", типичной пасты из Северной Италии, но известной во всех регионах….
Действительно хорошая выпечка, но с большой историей и традициями. Характерная фокачча из Бари передавалась из поколения в поколение. Сделано в Апулии...
Маргарита, капризная, мореходная. Имена меняются, но подлинность всегда остается прежней. Неаполитанская пицца – это традиция, имеющая древние корни. Стать одним ...
Маргарита, капричоза, маринара, крестьянин, вкусы бесчисленны, но пицца по преимуществу - неаполитанская: один из символов итальянской кухни, которая ...
