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autunno

Frutti autunnali: a tavola si predilige uva e castagne

L’autunno si fa sentire sempre più. Infatti anche a tavola si comincia a cambiare la frutta che mangiamo. D’altra parte […]

Castagne cuneesi tra marchi di qualità e ricette golose

Dall’Asia Minore al Piemonte, le castagne cuneesi fanno parte della nostra tradizione già dal XII secolo. Protagoniste di numerose ricette, […]

Giornate FAI nel vercellese: una passeggiata nel passato

Da otto anni il FAI (Fondo Ambiente Italiano) realizza delle giornate, chiamate “Giornate FAI d’autunno” e “Giornate FAI di primavera”, […]

Funghi porcini, un gusto prelibato per tutte le tavole

Questo è il periodo ideale per trovarli. Raccoglierli, cucinarli e quindi mangiarli. Di cosa stiamo parlando? Dei funghi porcini, una […]

Giornate FAI d’autunno: Landmark e FAI insieme ad accogliere il pubblico

Giornate FAI d’Autunno: a Villa dei Vescovi, sabato 12 e domenica 13 ottobre, Landmark e FAI insieme ad accogliere il […]

Il cachi: un nocerino dagli occhi a mandorla!

Loto dai mille pregi… In Oriente, il Cachi è considerato ”Sole rosso d’Inverno”, per le sue innumerevoli proprietà benefiche. Ed è […]

Il mare in autunno: le mete italiane più belle

Cinque spiagge paradisiache si susseguono sul litorale di Golfo Aranci, sulla costa nord-est della Sardegna a 18 km da Olbia. […]

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