Il croissant è un prodotto di punta delle panetterie e pasticcerie. È un impasto lievitato semplice, con pochi ingredienti: farina, lievito, zucchero, acqua e/o latte,…
Pancroissant Elena Raimondo Tempo di realizzazione: 2 ore + 18 ore lievitazione Grado di difficoltà (da 1 a 5): 3 Ingredienti Lievitino con lievito madre…