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chimica

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Il segreto che rende irresistibile il cioccolato è nella fisica che regola il suo scioglimento nella bocca: la piacevolezza al […]

Le origini made in Italy di Carolyn Bertozzi, Premio Nobel per la chimica

Il Nobel per la chimica 2022 è stato assegnato a Carolyn Bertozzi, Morten Meldal e Barry Sharpless per lo sviluppo di tecniche volte a […]

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