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dolci pasquali

La Pizza Remenata, un dolce pasquale della tradizione

La Pizza remenata, un dolce pasquale che non può mancare. La sua origine è molto antica. Si ritiene che risalga […]

IL tortolo di Sezze, nella tradizione dei prodotti da forno di Pasqua

Il tortolo di Sezze, chi non l’ha mangiato, deve provarlo. Bello da vedere, dal sapore antico, sono delle deliziose pagnottelle tipiche del […]

La casata di Pontecorvo, storico e ricco dolce pasquale

La casata di Pontecorvo, un dolce pasquale molto amato e molto particolare. Riguardo questo dolce, si dice comunemente “S’ha capata […]

Tortolo di Terracina, ecco la ricetta per Pasqua

Tortolo di Terracina, una bella tradizione. La versione classica di questo dolce è piuttosto alta, tenetelo presente; quindi se volete […]

I dolci tipici di Pasqua sulle tavole dei siracusani

Non solo uova di cioccolato prodotte in maniera industriale ma sono tanti i dolci tipici della Pasqua sulle tavole dei […]

Pasqua 2021: tra Covid e tradizioni a tavola

La Pasqua 2021 si preannuncia davvero particolare. Da oltre un anno, purtroppo, ci ritroviamo a combattere contro il Covid, che […]

La fugazza vicentina, regina della Pasqua

La fugazza vicentina per Pasqua è una vera tradizione. Si tratta di un dolce morbido e gustoso tra i più […]

Cudduraci, la tradizione in tavola anche a Pasquetta

Quest’anno Pasqua e Pasquetta hanno un significato particolare a causa della pandemia che sta affliggendo il mondo. Tuttavia nel menu […]

Pastiera sospesa: la ‘dolce’ solidarietà dei reggini

A Reggio Calabria per questi giorni di festa arriva la ‘pastiera sospesa’. Quest’anno sarà una Pasqua diversa. Le misure di […]

I dolci di Pasqua della tradizione palermitana

Ci sono ricaduta, non so stare lontana dal cibo, particolarmente dai dolci, e quale migliore occasione delle festività Pasquali per […]

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