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Lecce, arriva Frisellando nel tempo

Lecce si prepara ad accogliere l’evento intitolato: “Frisellando nel tempo“. Martedì 5 luglio, a partire dalle ore 20:00, il teatro […]

Grano duro di Puglia: un primato che si riconferma

Quando si pensa alla Puglia non si può non pensare al grano. Distese di grano abbracciano gli occhi quando si […]

Frisa salentina: varianti innovative e golose tutte da provare

Quando arriva l’estate, c’è un solo piatto in grado di soddisfare anche i palati più esigenti: parliamo della frisa salentina, […]

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