CULTURA, ECCELLENZE, EMILIA ROMAGNA Cristina Campolonghi http://https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/784635568370670/ A tavola con Pellegrino Artusi e la sua Scienza in Cucina Pellegrino Artusi e la sua Scienza in Cucina. Si ricorda quest’anno il bicentenario della nascita dell’autore del manuale di cucina italiana per eccellenza. Un classico…