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U capuni, o capone è uno di quei pesci che si può gustare a Catania solo in alcuni periodi dell’anno, […]
La cucina tipica sarda è costellata di innumerevoli sapori e profumi. Nelle aree costiere, e dunque anche nel cagliaritano, le […]
Si possono mangiare ottimi piatti a base di pesce ad oltre 700 metri sul livello del mare? La risposta è […]
La frittura di paranza è un gustosissimo secondo piatto che ha una storia da raccontare che inizia proprio dal suo […]
Il pesce mangia plastica è arrivato nelle spiagge italiane. Ma di cosa si tratta e qual è la sua funzione? […]
Castro marina è una località balneare che sorge sulla costa orientale della penisola salentina, caratterizzata da meravigliose scogliere e acque […]
“Non c’era proprio più niente da desiderare eran tre giorni che stavamo a preparare le due valige, i tre pacchi, […]
Quella che vi proponiamo oggi non è una ricetta molto conosciuta, ma vi stupirà per la facile esecuzione. Sia in […]
Il periodo delle grandi tavolate è finito! Di certo la bilancia ci guarda con sospetto e noi di rinunciare al […]
Una nuova ricetta per i nostri lettori: un secondo piatto dall’aspetto insolito ma che di certo non mancherà di stupirvi. […]
Quando entrate in bacaro, tra il trionfo di cichetti spesso compaiono loro: i folpetti. Un piatto facile da preparare che […]
San Giuseppe nella tradizione siciliana è il santo patrono per eccellenza della famiglia nonché “avvocato delle cause impossibili”. Una delle […]
Lonely Planet, Routard o Venezia da scoprire? Se state programmando un giro a Venezia, il mio consiglio è leggere Venezia […]
Gela, come ogni altra città di mare, non può non avere una ricca tradizione di ricette a base di pesce. […]
Bourdeto, è un piatto tipico dell’isola greca di Corfù. Racconta la storia dell’Odissea, mi dicono. A essere sincero, appena l’ho […]
