Il progetto Italiani.it unisce e sostiene gli italiani nel mondo, valorizzandone cultura, comunità e tradizioni.
Anche se il caldo attanaglia la città negli ultimi giorni, oggi vogliamo parlarvi di un piatto tipico di Marcianise e […]
Coppette che bontà!!! Visto il caldo di questi giorni, perchè non gustare un dolce fresco fatto in casa? E per […]
Siate sinceri: avreste mai detto che la melanzana, verdura cicciottella e versatile, potesse essere proposta anche in una versione tanto […]
La ciambella, un dolce adatto per tutte le occasioni! E oggi spazio alla variante al cacao. Profumata e deliziosa, andrà […]
Il Salento è terra di meraviglie tra paesaggi incontaminati e spiagge da sogno, tradizioni, culti e canti che sanno di […]
La settimana scorsa vi abbiamo parlato di un piatto della tradizione pasquale campana e, in particolare, marcianisana, la menestra mmaretata. […]
Pasqua è vicina e sono già caldi i fornelli delle mamme e delle nonne di Marcianise, prontissime a dare vita […]
Il Brodetto alla Sambenedettese è un apprezzatissimo piatto marinaro che è stato per secoli il principale, o forse l’unico, pasto […]
Si avvicina la festa ‘do Patriarca’, San Giuseppe. Sicuramente, saranno tantissimi i francofontesi che si metteranno ai fornelli per preparare […]
Una delle più tipiche specialità della cucina trevigiana è sicuramente il radicchio di Treviso, dal tipico colore rossastro: sono infatti […]
Le ciambelle dolci di patate leccesi di Calimera costituiscono una prelibata ricetta per un dolce di Carnevale semplice e gustoso. […]
Tipico piatto della tradizione calabrese, le frittole si gustano seguendo delle precise indicazioni che fanno del maiale l’assoluto protagonista in […]
La cucina veneziana rappresenta certamente un’eccellenza italiana. I profumi e i sapori di questi piatti sono rimasti pressoché inalterati nel […]
Se c’è una cosa di cui ogni italiano va fiero è la propria terra con tuttE le sue tipicità. Non […]
Tra i prodotti tipici lendinaresi non possiamo certo dimenticarci quello più tradizionale: la polenta che viene fatta con la farina […]
Una nuova ricetta per i nostri lettori: un secondo piatto dall’aspetto insolito ma che di certo non mancherà di stupirvi. […]
Sicuramente qualcuno lo avrà assaggiato a Milano! La veneziana è uno di quei dolci che non può mancare nelle vetrine, […]
Il Polesine, è risaputo, apparteneva a quel mondo rurale in cui nulla veniva sprecato o buttato. Ogni cosa era sfruttata […]
Risi e bisi, una di quelle ricette che davvero popola tutte le tavole del Veneto. Un piatto semplice, gustoso, che […]
I bigoli al torchio sono un’originale pasta veneta. Nascono ai tempi della Repubblica Serenissima. Ancora oggi possiamo trovare, tra i cimeli […]
