Con il 58% sicurezza e igiene sono il primo fattore considerato dagli italiani nella scelta di una struttura ricettiva, seguiti da comfort (47%), prezzi competitivi (45%) e reputazione (42%). La sostenibilità, invece, resta secondaria (24%).
Questa è una delle conclusioni della ricerca “Hospitality in Italia”, condotta da Kantar e TeamSystem – leader nelle soluzioni digitali per imprese e professionisti – per indagare caratteristiche, preferenze e soddisfazione dei vacanzieri in Italia nel 2024. Gli hotel sono ancora la scelta preferita (37%), seguiti da B&B (23%) per brevi soggiorni e appartamenti, preferiti dai giovani per vacanze lunghe al mare.
Le mete variano con l’età: gli over 45, soprattutto donne (41%, rispetto al 30% degli uomini), prediligono il mare, mentre i giovani preferiscono le città (40% tra 18-23 anni). Tuttavia, i viaggi solitari restano marginali, scelti solo dal 7%: la maggioranza viaggia con il partner o amici. La durata del soggiorno aumenta con l’età, dai 2-3 giorni ai 4-6 giorni, più lunga per le vacanze al mare, più breve per quelle in città.
La spesa media è di 600 euro per il pernottamento e 400 per gli extra, ma questa diminuisce con l’età, mentre gli adulti cercano maggior comfort. Queste scelte portano a un buon livello di soddisfazione, maggiore tra chi ha viaggiato anche all’estero negli ultimi 12 mesi.
Inaspettatamente, il tipo di struttura non influenza la soddisfazione. La sostenibilità incide poco sulle scelte: il 44% è disposto a pagare il 5% in più per un’opzione sostenibile. Tuttavia, la gestione dei rifiuti (28%) e l’offerta gastronomica eco-sostenibile (27%) sono considerati importanti. La digitalizzazione è cruciale, con wi-fi gratuito (58%), prenotazione online (51%), pagamento dell’acconto (45%) e check-in/check-out online (31%). Il 72% dei viaggiatori utilizza la tecnologia regolarmente o quotidianamente, una tendenza trasversale a genere, età e destinazione.
La comprensione delle preferenze dei clienti e la predilezione per esperienze locali sono altri fattori importanti nella scelta delle strutture.
