Il progetto Italiani.it unisce e sostiene gli italiani nel mondo, valorizzandone cultura, comunità e tradizioni.
Cuddruriaddri, un termine di non facile pronuncia anche per gli stessi calabresi non cosentini, tipico piatto della tradizione delle festività […]
Bentornati nella nostra rubrica le ricette di Nonna Mary! Un nuovo anno è appena cominciato e nonna Mary è ancora […]
Una tradizione di origine francese che viene mantenuta anche in Italia grazie all’impegno della Alliance française de la Vallée d’Aoste: […]
L’insalata di patate è la nostra proposta di oggi. Semplice da realizzare, è un’ottima proposta per questo periodo invernale, ma […]
Siamo qui nuovamente per farvi conoscere le meraviglie nascoste del nostro territorio, e lo facciamo ogni volta con lo stesso […]
Spazio alla dolcezza oggi, con la ricetta del pandoro farcito. L’idea ci è arrivata grazie a una nostra lettrice. Volete […]
La Befana vien di notte e si avvicina la data della sua visita; perché non scegliere, tra i tanti dolci, […]
Percorsi del gusto nella città dello Stretto tra gelato e bergamotto. La bontà del gelato, del chiosco Cesare a Reggio […]
Le lenticchie, alimento simbolo delle feste, sono immancabili sulla nostra tavola imbandita per il cenone di Capodanno; infatti, sono oltre […]
Domani è l’ultimo giorno dell’anno. E tra l’altro, con il primo di gennaio, inizieremo l’ultimo anno prima del nuovo decennio […]
Come promesso, ecco a voi la ricetta dei turdiddri. Queste piccole, mielose e irresistibili palline non possono affatto mancare nel […]
I dolci natalizi di Latina e provincia di Latina, sono davvero tanti e sono delle vere leccornie! Come non gustare […]
Auguri golosi con l’ultima creazione di pasticceria di Chef Mancuso, l’esperto di gastronomia calabrese tra i più gettonati del momento. […]
Il Natale è decisamente alle porte, lo si percepisce dall’atmosfera frenetica di chi è ancora in giro per i regali […]
La Vigilia di Natale in Salento è un giorno estremamente magico e molto sentito, (un po’ come nel resto del […]
Si avvicinano le festività natalizie e con esse anche tutte quelle leccornìe tipiche del periodo come mostaccioli e susamelli. Sfiziosi […]
Tavola di Natale? E subito si pensa alle tante cose buone che si potranno mangiare. Il pranzo è di certo […]
Uno dei piatti più amati del cagliaritano sono le orziadas. Si tratta di anemoni di mare insemolati e fritti. Poco […]
Festeggiare con un gustoso tacchino al forno? Si può fare! L’idea ci è venuta in mente ricordando che l’11 Novembre […]
A pochi giorni da Natale una delle principali preoccupazioni di ogni famiglia italiana è la preparazione del cenone del 24. […]
Campobasso e il Molise terra di patata? Ebbene si! I terreni montuosi campobassani e molisani in genere, sin dal lontano […]
La bondola o bondiola, è un insaccato con un impasto analogo al cotechino. Si presenta però con una pezzatura maggiore […]
La preparazione dolciaria del Salento trova uno dei suoi massimi periodi di esaltazione nel periodo natalizio. In ogni casa di […]
Siamo nel mese di dicembre e sicuramente molti stanno già pensando, alle portate gastronomiche, da preparare per le tavole natalizie. […]
Le sagne sono uno dei piatti più rappresentativi del territorio frusinate. Si tratta di un maltagliato a base d’acqua, farina […]
Con le minime sotto lo zero e la neve, che ha già imbiancato le montagne per la gioia degli sciatori, […]
La festa dell l’Immacolata è appena passata, Natale è alle porte e a Conflenti è periodo di grispeddre. La grispella […]
Manca poco all’inizio delle festività e sia pandoro che panettone non mancheranno certo sulle nostre sempre ben imbandite tavole! Tradizione […]
Aguzzando l’orecchio per le strade, attraverso gli usci di casa, in prossimità delle fermate dei mezzi pubblici, lo senti. Qualcuno […]
Gusto e tradizione per un percorso eno-gastronomico organizzato, nei giorni scorsi, a Pianopoli dall’associazione Terra di Calabria del presidente Sandro […]
