Tra Settecento e Ottocento, in pieno neoclassicismo, c’era un artista-genio conclamato da tutti a livello internazionale, e il suo nome era Antonio Canova. Nato in…
Pellegrino Artusi e la sua Scienza in Cucina. Si ricorda quest’anno il bicentenario della nascita dell’autore del manuale di cucina italiana per eccellenza. Un classico…