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tradizioni

AOSTA

La zuppa alla Valpellinese, ottima nel freddo invernale

Con le minime sotto lo zero e la neve, che ha già imbiancato le montagne per la gioia degli sciatori, […]

FRANCOFONTE

Il presepe, “simbolo per eccellenza della tradizione natalizia cristiana”

Il presepe e la sua importanza oggi: ne abbiamo parlato con due giovani francofontesi, che hanno allestito uno dei presepi […]

CONFLENTI

Non è Natale senza grispeddre, prepariamole insieme

La festa dell l’Immacolata è appena passata, Natale è alle porte e a Conflenti è periodo di grispeddre. La grispella […]

ROVIGO

Il salumi polesani e la soppressa, vera regina

Della vocazione agricola del Polesine oltre ad aver avuto modo di parlarne, abbiamo tutti avuto modo di goderne. Ad iniziare […]

ADRIA

La venezianità di Adria ora si scopre all’Osteria Intanto!

Da qualche mese guardati severamente a vista dal busto del Cieco D’Adria (proprio di fronte al loro locale) noto e […]

SALERNO

San Nicola, la ricorrenza e le sue tradizioni nel Cilento

San Nicola assume una grande popolarità nel Cilento. Ne è conferma la predominanza nelle titolazioni parrocchiali presenti nel territorio. Il […]

FRANCOFONTE

I giochi delle tradizione da fare durante le festività natalizie

Durante le festività i giochi della tradizione natalizia sono, immancabilmente, il passatempo preferito di tutti, francofontesi e non. Nei prossimi […]

ROVIGO

Mercatini di Natale in città. Strenne in Piazza 2019

Anche Rovigo è in festa per l’imminente arrivo delle festività Natalizie. La città ha iniziato a farsi bella con le […]

AOSTA

I vini d’alta quota della Valle d’Aosta, i più alti d’Europa

L’inverno si avvicina e Aosta e la sua regione hanno già aperto i battenti per la stagione turistica e sciistica. […]

MARCIANISE

Putèche, sabato 30 novembre è grande festa a Capodrise

L’Associazione Culturale Radici, da sempre molto attiva nell’organizzazione di eventi di matrice popolare nel suo territorio, quello di Marcianise, e […]

FRANCOFONTE

La lenticchia, un gustoso legume che non passa mai di moda

Uno dei legumi maggiormente presenti nelle tavole dei francofontesi, e non solo, protagonista specialmente nel periodo invernale, è la lenticchia. […]

CAGLIARI

Festival Scirarindi 2019: l’incontro con la Sardegna naturale

La nona edizione del Festival Scirarindi è quindi alle porte. La manifestazione avrà luogo il 23 e 24 novembre. Luogo […]

ROVIGO

Il salame da taglio di Trecenta, tradizione secolare

Di prodotti agroalimentari d’eccellenza, il Polesine, può vantarne davvero molti. Oltre alle denominazioni DOP ed IGP che fanno da magnifico […]

ADRIA

L’estate di S.Martino: cibi e tradizioni da raccontare.

Si sente spesso nominare l’estate di San Martino. Cos’è questo evento? Ma soprattutto, perchè viene chiamata estate? Visto che tale […]

PALERMO

Inizia lo spettacolo: è l’Opera dei Pupi!

Signore e Signori, bambine e bambini, lasciatevi prendere per mano e trasportare in un mondo dove umanità e magia si […]

FRANCOFONTE

San Martino a Francofonte, tra storia e tradizioni a tavola

L’11 novembre si celebra San Martino. E oggi vogliamo raccontarvi come si svolge questa giornata di festa nel nostro territorio. […]

VERCELLI

Castagne cuneesi tra marchi di qualità e ricette golose

Dall’Asia Minore al Piemonte, le castagne cuneesi fanno parte della nostra tradizione già dal XII secolo. Protagoniste di numerose ricette, […]

PALERMO

Gli antichi mestieri a Palermo, dallo stagnataru all’acqualora

Il passare degli anni genera nuove tendenze e, di conseguenza, nuove necessità nascono nell’animo dei popoli. Ieri, il sogno dei […]

ROVIGO

La polenta infasolà, la semplicità e il gusto per tutti

La polenta sta all’inverno come il cocomero all’estate. Basta partire da questo assunto per spiegare questo piatto, o meglio, quanto […]

VERONA

La pearà, salsa tipica della tradizione veronese

La cucina tradizionale veronese è molto ricca e variegata. Oggi, però, vogliamo parlarvi della salsa più caratteristica e, forse, più […]

AOSTA

Batailles des Chèvres, la finale si terrà domenica

Domenica 3 novembre all’Arena Croix Noire si terrà la finale dell’arcinota competizione delle Batailles des Chèvres, la battaglia delle capre. […]

ADRIA

Ocarina del Delta del Po: i suoni della nostra terra

Tra le meraviglie del nostro territorio deltizio, abbiamo incontrato una splendida realtà! La fattoria didattica e museo-laboratorio “L’ocarina del Po” […]