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Venezia

Ciclovia e cicloturismo ad Adria: belle realtà di nome e di fatto

Il 2019, anno del turismo lento, è dedicato a chi vuole muoversi in modo slow. Per questo bisogna prediligere un […]

Gli amoli: ottimi anche cucinati con il pesce

Gli amoli sono frutti selvatici molto amati nel Polesine! E’ risaputo che orti e cortili, un tempo, servivano come fonte […]

L’impronta veneziana di Loreo si scopre tra le calli

Continua il nostro viaggio alla scoperta dell’impronta veneziana del territorio. Dopo avere lasciato Adria con le sue riviere dove si […]

Enrico Spolaore, intervista all’economista rodigino

“Le radici sono qualcosa di profondo, ma l’identità muta a seconda di dove ti trovi. Quando studiavo a Roma mi […]

Daniela Benori, qui si canta la Buona Musica

Il Canto, quello con la “c” maiuscola. Gira intorno al canto la vita della soprano Daniela Benori. Passione, professionalità, simpatia […]

La venezianità di Adria si coglie passeggiando in un itinerario

In alcune vie e piazze, lungo le riviere, nell’atmosfera che circola per i vicoli, si respira un’antica impronta di venezianità. […]

Annalisa Bruni, come vivere felici in un mondo di libri

Sta presentando in giro in questi giorni la sua ultima fatica, che si intitola “Anch’io mi ricordo. Tra Venezia, Mestre […]

Lepre in salmì, la tradizione della cacciagione

Da sempre il Polesine è terra in cui la cacciagione non manca di certo la lepre, nota ai più con […]

Asparagi bianchi o verdi, ortaggi di stagione deliziosi!

E’ tempo di asparagi e questa è una zona in cui di sicuro non mancano! Il loro soprannome è quello […]

Il Bertagnin: ricetta del merluzzo salato fritto!

Il Bertagnin altro non è che il merluzzo salato che è ben diverso dal baccalà o stoccafisso. Questo almeno nella […]

I Dolfin: ricca famiglia venezia residente a Lendinara

I Dolfin sono una famiglia nobile venezia decisamente molto benestante che risiedeva a Lendinara anche se non partecipava attivamente alla […]

Le guerre di Lodovico Sambonifacio

Il conte Lodovico nasce nel 1380 circa. É figlio del conte Rizzardo e di Alisia De’ Lambertini di Bologna. Il […]

Risotto con il baccalà: l’arte del riciclare più tradizioni

Un primo considerato energetico, con apporto di proteine e la presenza del pesce che lo rende ancor più di qualità: […]

Adria e il dominio veneziano (seconda parte)

Dell’ostinazione dei rodigini si è già detto. Che questa abbia avuto una durata di secoli, occorre ammetterlo, ha dello straordinario. […]

Carciofi alla veneta un contorno facile ma delizioso

I fondi di carciofi alla veneta sono un’intramontabile ricetta che accompagna i secondi in modo impeccabile. Soprattutto quelli di carne. […]

Adria e il dominio veneziano (prima parte)

La pace in Polesine dura meno di cinque lustri. Nel 1508, infatti, le più grandi potenze europee dell’epoca si uniscono […]

Tenerina: un dolce di seduzione per festeggiare San Valentino

Alla base della Tenerina, dolce tipico del ferrarese che è giunto fino alle nostre tavole e che è davvero adorato […]

Risotto di fegatini un piatto delizioso fatto con le frattaglie della gallina

Del risotto non ci stancheremo davvero mai di parlare. Siamo un territorio in cui fa parte integrante della nostra cucina. […]

Ritratti veneziani – Nascere meglio con Marilena Taboga

Preparare le donne ad affrontare nel modo migliore l’esperienza della nascita. È questo l’intento con cui nel 1982 la veneziana […]

La storia in tavola: 1798 arrivano gli austriaci e Adria è provincia il via alle grandi allegrezze

L’invasione di Napoleone Bonaparte del 1796 portò Adria a far parte del Distretto di Padova. Dopo la fine della repubblica […]

La Vaca Mora e il suo storico binario: la linea ferroviaria Adria-Venezia

Non è certamente attualmente un’eccellenza di cui vantarsi troppo, ma rappresenta in se e per se, uno strumento per il […]

Treviso: la piccola Venezia e i suoi caratteristici canali

Quando si pronuncia la parola canali, immediatamente si pensa alla città che ne è la regina: Venezia! Meravigliosa con i […]

Tassa di sbarco: cerchiamo di fare il punto!

Noi ci proviamo: fare il punto su quella che da tanti è stata soprannominata “tassa di sbarco”. Altri lo chiamano […]

Pandoro o panettone? Un match tra “grandi”

C’è chi va matto per il classico canditi e uvetta chi invece preferisce farsi deliziare dal pan de oro. Stiamo […]

Le torture ad Adria erano regola: lo statuto del 1442 indubbio nelle punzioni

Nel Medioevo i Comuni erano dotati di una serie di regole giuridiche che disciplinavano molteplici aspetti della vita quotidiana, sia […]

Il lendinarese Domenico Montagnana, prestigioso liutaio di fama internazionale

L’8 Ottobre 2016, la piazzetta di fronte al Teatro Ballarin, venne dedicata a Domenico Montagnana, uno dei maestri della liuteria […]

Ritratti veneziani – Luigi Luì e i pastafariani veneziani

Si chiama Marco Statua, ha 50 anni e di lavoro fa il battelliere di porto, ma a Venezia è conosciuto […]

La meravigliosa Torre di Lusia sopravvissuta alla Seconda Guerra Mondiale

Una Torre pendente e merlata di ben 22 metri è il reperto storico più antico di Lusia. Si trova a […]

Luca Mercalli: l’intervista in esclusiva per itVenezia

Luca Mercalli e il Festival for the Earth a Venezia Il 3 e il 4 dicembre il Festival for the […]

Conversazione con l’autore Yu Hua al CFZ di Cà Foscari

Yu Hua: dalla Cina a CFZ Venerdì 9 novembre alle ore 17.00 CFZ Cultural Flow Zone sarà lo scenario di […]

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