意大利美食, 面試 克里斯蒂娜·坎波隆吉 http://https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/784635568370670/ 青年廚師奧運會意大利金牌,最高領獎台上的 Matteo Cignetti 這可能是奶奶的烤雞,她每週日準備的那道菜,這道菜與眾不同,導致了……
意大利美食, 最新消息 勞拉·阿爾貝蒂 福布斯,三位意大利人躋身世界最佳餐廳之列 世界上最好的餐廳? 根據《福布斯》(更準確地說,根據他的記者 Ann Abel 的說法),它們幾乎隨處可見。 包括意大利。 而不是…
意大利美食, 第一道菜 馬泰奧·多內利 Pastai di Gragnano 以可追溯性和 100% 意大利風味的名義傳承了三代 Matteo Donelli 的文章 硬粒小麥粗麵粉,意大利面的真正核心。 然後是麵條機。 他的手和...
意大利美食, 多爾奇, 普利亞大區, 菜譜 安東尼奧·莫羅內 pasticciotto 的故事:在家製作的工具包誕生了 對意大利美食有很多好奇。 在這篇文章中,我們將討論Salento的代表甜點pasticciotto。 一個心愛的甜點不僅...
意大利美食, 卓越表現, 最新消息, 雨傘 費德里卡·普格利西 專訪返回意大利的 34 歲廚師 Giulio Gigli 傳統與創新相結合,為顧客提供典型的當地美食,這是重要研究和獨創性的結果。 朱利奧…
意大利美食, 最新消息 起草 https://www.italiani.it 米其林指南 2022:星級餐廳和廚師的新條目和確認 米其林指南 2022:36 家餐廳獲得 35 顆新星,帕埃斯圖姆的 Tre Olivi 餐廳令人驚喜,從零到兩...
意大利美食, 最新消息 安東內洛·西卡雷洛 https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/10213738650689686/ 國外最被模仿的10款意大利產品 意大利製造對每個人都有一點“誘惑”,而且總是很時髦。 這不僅僅是關於高級時裝或珍貴的創作......