A Nocera Terinese rivive il rito millenario dei Vattienti
I Vattienti tornano a flagellarsi per le vie dell’antico borgo di Nocera Terinese, comune dell’hinterland lametino. Dopo lo stop forzato […]
8 Aprile 2023
Lo chef Michele Rizzo entra a far parte dell’Unione europea cuochi
Lo chef Michele Rizzo entra nella delegazione italiana dell’Unione europea dei cuochi. Esperto cuoco e profondo conoscitore della ristorazione di qualità,
Pasqua, l’antica tradizione della “Cascata da Tila”
La settimana Santa è caratterizzata da diverse funzioni e tradizioni popolari, che arricchiscono la resurrezione di Gesù Cristo. A Belpasso
Casatiello: la ricetta pasquale che non può mancare
Ecco una nuova ricetta, proveniente dalla tradizione napoletana: il casatiello. Nonostante qualche personalizzazione (nella ricetta infatti sono assenti le uova
Alma, l’amore in versi di Maurizio Gimigliano
Alma. E’ la nuova raccolta di poesie di Maurizio Gimigliano, un ingegnere chimico catanzarese che, da qualche anno, ha scoperto
A Courmayeur festa grande con la fiera della Pâquerette
A Courmayeur il mondo dell’artigianato in mostra alla Foire de la Pâquerette. Nella giornata di Pasquetta, la splendida cittadina valdostana
Nè carne e nè pesce, menu di Pasqua light e di gran gusto
Pasqua a tavola con un menu alternativo senza carne e né pesce. Una tendenza che va per la maggiore non
La Pastiera: dolce celebrativo della Pasqua
Buona Pasqua a tutti! Inauguriamo i festeggiamenti pasquali, con una fantastica proposta: la Pastiera. Tipica della tradizione napoletana, la pastiera oltre
Le uova di Pasqua tra storia e tradizione
Le uova di Pasqua sono ormai una tradizione conosciuta e consumata in tutto il mondo. Ogni anno il giorno di