Alessandro Marchese: il maestro della frutta martorana
La frutta martorana è un dolce tipico della pasticceria siciliana, realizzata con la pasta di mandorle e dipinta a mano in modo attento e meticoloso così da […]
Dolci
Nicola Colavolpe & C.
L’azienda Nicola Colavolpe & C. ha oltre un secolo di storia ed esperienza. Nasce a Belmonte Calabro nel lontano 1910,
Casa Mastroianni
Il lametino Francesco Mastroianni può ben considerarsi tra i maestri gelatieri e pasticceri più bravi al mondo. Nel 1989 ha
Pastificio artigianale e non solo, l’azienda “Loretana Puglisi”
L’esperienza affonda le proprie radici nell’antica tradizione pastaia del territorio di Buscemi, e da sempre la sua filosofia aziendale si
Antica pasticceria Corsino, 150 anni di storia di una “dolce impresa”
E’ un esempio di qualità e di buoni prodotti. Dalla frutta martorana, alle paste di mandorla, alle marmellate, ai cannoli