Il progetto Italiani.it unisce e sostiene gli italiani nel mondo, valorizzandone cultura, comunità e tradizioni.
In questi giorni il Piemonte ha dovuto dire addio a un suo personaggio importante: Sebastiano Garofalo. Una figura indimenticabile per […]
La carruba è un frutto di gran qualità che fa anche bene alla salute. Cresce spontaneamente anche in Calabria, in […]
Dall’8 al 25 febbraio potrete assistere ad una delle più famose manifestazioni del mondo: il Carnevale di Venezia. Scopriamo insieme […]
A Carnevale ogni scherzo vale, ma c’è una cosa su cui, nella nostra penisola, non si scherza: la cucina, in […]
La “scazzetta del Cardinale” è un dolce delicato, tipico della tradizione salernitana. Questo dolce presenta una glassa rossa che ricorda […]
Ha le sembianze del classico pasticciotto leccese. Tuttavia è estremamente diverso sia per gusto che per ripieno. Si tratta del […]
Bianchittos, biancheddos, bianchinos. Tanti nomi per un’unica piccola delizia: i bianchini sardi. Si tratta di tipici dolcetti della tradizione, conosciuti […]
Il giorno dell’Epifania è per i campobassani il giorno della discesa della Befana coadiuvata dai Vigili del Fuoco. Ogni bambino […]
Una tradizione di origine francese che viene mantenuta anche in Italia grazie all’impegno della Alliance française de la Vallée d’Aoste: […]
Nel momento esatto in cui pensiamo al Natale, quasi sicuramente, riportiamo alla mente un ricordo o un’immagine che ci collega […]
Siamo entrati a pieno titolo nel clima pre-natalizio, Novembre è agli sgoccioli e a breve si partirà a Lecce e […]
In molti articoli vi abbiamo già preso per la gola consigliandovi non solo bacari, ma anche piatti gustosi da cucinare […]
In occasione della festa dei morti, molti siciliani ne approfittano per rispolverare le antiche tradizioni culinarie e mettersi ai fornelli. […]
Nel giorno dei defunti, Verona si arricchisce di specialità dolciarie e pietanze salate che rendono ancora più speciale questa ricorrenza […]
Art&Ciocc 2019 apre ufficialmente i battenti per iniziare quel viaggio nel gusto e nella dolcezza a cui è impossibile resistere. […]
Chi ama il cioccolato e tutte le sue lavorazioni non può assolutamente perdere questo appuntamento. Al via da giorno 18 […]
Gli amaretti sardi si differenziano dai classici biscotti alle mandorle comuni in tante parti d’Italia. Questi infatti sono ben noti […]
Per i campobassani la pasticceria Iannetta è uno dei punti cardini della città. Non c’è festività o ricorrenza familiare, infatti, […]
La maggior parte delle opere culinarie dell’area meridionale, nascono da storie interessanti, proprio come la Santa Rosa. Infatti molti sono […]
Una sfoglia di pasta ripiena di formaggio, fritta e cosparsa di miele. Questa, in breve, è la seadas sarda. È […]
Un cuore di ricotta, zafferano e scorza di limone, racchiuso in una friabile sfoglia di semola: questa è la tipica […]
Durante le feste di carnevale è d’obbligo lasciarsi tentare dalle prelibatezze dolciarie che a Reggio Calabria sono una tradizione imperdibile. […]
Oggi è San Valentino e quale migliore festa per dilettarsi in cucina per il proprio amato. Allora abbiamo pensato di […]
Continua la carrellata di ricette per il Carnevale. Dopo aver gustato la pagnuccata, dolce tipico di Palazzolo e del suo […]
Febbraio si apre con la festa dedicata al culto di un santo molto caro alla fede Cristiana. Tra occidente e […]
Il Carnevale si avvicina e nelle tavole dei palazzolesi si inizia a preparare la “pagnuccata”. Un dolce tipico della tradizione […]
E’ una vera e propria istituzione non solo per i palazzolesi ma anche per i tanti turisti che raggiungono Palazzolo, […]
Il giorno di Natale è appena passato. Sicuramente sulle tavole imbandite delle nostre case, accanto a tante prelibatezze, non sono […]
Tra i locali più rinomati e frequentati del centro di Cagliari, c’è il Caffè Genovese, storico “salotto buono” nella via […]
Il Pan di Sapa (o Pani ‘e saba) è uno dei dolci tradizionali più famosi dell’isola. La preparazione a base […]
