funghi

L’Autunno è la stagione più amata da chi in queste giornate va per i boschi dell’Etna a raccogliere funghi, un’attività molto […]

Il pollo fa parte delle carni bianche e spesso, seppure molto versatile, ci limitiamo ad arrostirlo. Ecco una ricetta nuova, […]

C’era una volta la sentinella del bosco, c’era una volta…e c’è ancora il fungo porcino. Il microclima ideale, l’intensità delle […]

Il territorio del Salento non rappresenta solo uno degli angoli più suggestivi d’ Italia. Oltre a essere tanto visitato, pochi […]

Le pasta con asparagi e tartufo nero è un piatto tipico della cucina umbra. Si parla di una cucina le […]

Questo è il periodo ideale per trovarli. Raccoglierli, cucinarli e quindi mangiarli. Di cosa stiamo parlando? Dei funghi porcini, una […]

La sagra del fungo di Serra San Bruno si terrà dal 5 al 7 ottobre e gli appassionati certamente non […]