Raffaello 1483, questo il nome del prodotto oleico nato e ideato per colmare le carenze alimentari; un prodotto che si inserisce nella categoria del cibo…
Nella tradizione culinaria partenopea, i paccheri napoletani hanno origini molto radicate. Un tempo era la “pasta dei poveri“ perché essendo grandi, ne bastavano pochi per…
Associamo la polenta esclusivamente al periodo invernale quando invece può essere gustare in tutti i periodi dell’anno, basta solo un po’ di fantasia e tutto…
