CUCINA ITALIANA, SAPORE DI SALE Marco Spetti Team: quellichenonsolodolci Sardine gratinate al rosmarino Questo piatto è un omaggio al mio mare, all’Adriatico. Le sardine sono il pesce azzurro, buone, economiche e adatte a tutti i gruppi sanguigni. Le…
CUCINA ITALIANA, SAPORE DI SALE Marco Spetti Team: quellichenonsolodolci Gnocchi zucca e rosmarino Di tradizione prettamente mantovana, gli gnocchi di zucca ormai sono un must diffuso in tutta Italia. Gli gnocchi di zucca sono bellissimi da vedere: il…