Il progetto Italiani.it unisce e sostiene gli italiani nel mondo, valorizzandone cultura, comunità e tradizioni.
La cucina calabrese essendo per sua natura povera, perché di origine contadina, offre comunque numerosi piatti, legati fortemente sia alla cultura contadina, […]
Pappardelle ai funghi e tartufi? E’ il momento giusto dell’anno per assaporare al meglio questo prelibatissimo piatto. Pappardelle ai funghi […]
Ogni città d’Italia ha dei piatti tipici propri. Delle ricette che la identificano. Dei sapori e degli odori di cui […]
Oggi vogliamo parlare di un piatto tipico della cucina di tutta Italia, le tagliatelle. La loro origine si deve alla […]
Tagliatelle with five cereals with vegetable ratatouille, porcini, sausage and walnuts. A simple and healthy dish, I used the tagliatelle […]
Tagliatelle ai cinque cereali con ratatouille di verdure, porcini, salsiccia e noci. Un piatto semplice e sano, ho usato le […]