Al miglioramento delle attrezzature pubbliche continuano a contribuire i privati. Nel 1858, Domenico Angeli, Cristoforo Camerini e Francesco Venezze, donano […]
L’introduzione del mais cambia il panorama agrario che viene, letteralmente, sconvolto. Inizia una rapida diminuzione degli spazi destinati ai legumi, […]
Abbiamo iniziato, la scorsa settimana, un viaggio all’interno della storia legata alla cucina polesana. Un viaggio che vuol dire, prima di tutto, memoria e territorio.