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La sòma d’aj è uno dei profumi dell’infanzia. È la merenda che le nonne ci preparavano, è quel conforto che […]
Un piatto che al suo interno ha tutte le tipicità del Piemonte, la bagna càuda ha in più la caratteristica […]
Questo piatto è un omaggio al mio mare, all’Adriatico. Le sardine sono il pesce azzurro, buone, economiche e adatte a […]
Branzino e ceci: ho scoperto che l’abbinamento pesce-legumi esalta il sapore del pesce. Se poi ci aggiungiamo gli agrumi che […]
Pici con le briciole Antonella Bondi Tempo di realizzazione: 2 ore e 30 compreso il tempo di riposo della […]
Spaghetti all’eoliana Antonella Audino Tempo di realizzazione: 25 minuti Grado di difficoltà (da 1 a 5): 1 Ingredienti per […]
Uno dei piatti più amati dai salernitani. Semplice e veloce da preparare è il più gustoso pasto che grazie al […]
