CUCINA ITALIANA, SAPORE DI SALE Marco Spetti Team: quellichenonsolodolci Sardine gratinate al rosmarino Questo piatto è un omaggio al mio mare, all’Adriatico. Le sardine sono il pesce azzurro, buone, economiche e adatte a tutti i gruppi sanguigni. Le…
CUCINA ITALIANA, Secondi piatti Marco Spetti Team: quellichenonsolodolci Branzino agli agrumi con crema di ceci Branzino e ceci: ho scoperto che l’abbinamento pesce-legumi esalta il sapore del pesce. Se poi ci aggiungiamo gli agrumi che danno freschezza, ne risulta un…
CUCINA ITALIANA, SAPORE DI SALE Marco Spetti Team: quellichenonsolodolci Pici con le briciole Pici con le briciole Antonella Bondi Tempo di realizzazione: 2 ore e 30 compreso il tempo di riposo della pasta Grado di difficoltà (da…
CUCINA ITALIANA, SAPORE DI SALE Marco Spetti Team: quellichenonsolodolci Spaghetti all’eoliana Spaghetti all’eoliana Antonella Audino Tempo di realizzazione: 25 minuti Grado di difficoltà (da 1 a 5): 1 Ingredienti per 3 persone: 300 g spaghetti…