Il progetto Italiani.it unisce e sostiene gli italiani nel mondo, valorizzandone cultura, comunità e tradizioni.
Esistono molti piatti della tradizione italiana che riescono a scaldare il cuore e l’anima. Se si ci dovesse concentrare soltanto […]
Con la primavera, si respira un’aria di rinnovamento e nei campi, si dà il via alla stagione delle fave. In […]
La pasta e patate è un antico piatto della tradizione partenopea, fa parte dei cosiddetti “ piatti poveri ” della […]
Fettucce alla chitarra con fave guanciale e cacio Ornella Pasquariello Tempo di realizzazione: 80 minuti Grado di difficoltà (da 1 […]
Gnocchi di fave con guanciale e pecorino Ornella Pasquariello Tempo di realizzazione: 2 ore Grado di difficoltà (da 1 a […]