Il progetto Italiani.it unisce e sostiene gli italiani nel mondo, valorizzandone cultura, comunità e tradizioni.
Un dolce per le feste? Il ricottamisù goloso. L’idea ci viene proposta dalla food lover Elisa Giaquinta. Nei prossimi paragrafi […]
L’oliva Nocellara dell’Etna, qualità che è abbondantemente coltivata nel territorio di Biancavilla, si presta a molti usi e ricette tradizionali […]
La tradizione culinaria pugliese offre una varietà di dolci e pietanze da preparare in occasione dei Morti o per Ognissanti, tra il […]
Siamo molto abituati, in questo periodo, ad avvistare delle nubi di fumo per la strada. Se passeggiamo per le strade […]
Oggi vi presentiamo la ricetta delle ciabattine alla zucca della food lover Elisa Giaquinta. Nei prossimi paragrafi vi diciamo il […]
Le Rame di Napoli, nonostante il nome possa trarre in inganno, sono dolci tipici del periodo dei Morti, che in […]
Le melanzane sono decisamente ottime in cucina. Oggi la food lover Elisa Giaquinta ci fornisce una doppia ricetta. Cotolette di […]
La parmigiana di melanzane è una prelibatezza che, naturalmente, non viene cucinata esclusivamente a Francofonte, ma che esprime in toto […]
Oggi pubblichiamo la ricetta del polpettone di tonno e patate (e la storia) di Elisa Giaquinta, francofontese con la passione […]
Il plum cake al limone è una fresca ricetta estiva preparata con i limoni della nostra terra. Un dolce, questo, […]
Polpette in Festival è una manifestazione enogastronomica. Si terrà il prossimo fine settimana a San Gregorio di Catania. Basta fare […]
Quest’anno, più che mai, siamo chiamati a far fronte alle temperature opprimenti. Un’ottima idea per poter consumare una cena fresca, […]
Melenzane: uno degli ortaggi di stagione che può essere preparato in mille modi e che non può mancare sulle tavole […]
La zucchina fritta rappresenta un contorno gustosissimo ed è perfetta anche come antipasto! A Francofonte c’è chi ha la possibilità […]
Se siete alla ricerca di un piatto di pasta ghiotto e stuzzicante, nonché semplice e veloce, le penne al baffo […]
La pandemia ha causato una drastica riduzione del budget economico di molte famiglie italiane. Pertanto si cerca di evitare sprechi […]
Se alla fine di un pasto voleste proporre un liquorino dolce e non troppo alcolico, allora dovreste prendere in considerazione […]
Da sempre l’Italia è il Paese delle eccellenze gastronomiche, una specialità che ha superato i confini e ha conquistato il […]
I brownies sono una squisitezza che arriva dagli Stati Uniti. Curiosi di sapere come realizzarli nella vostra cucina? Oggi vi […]
Il 19 Marzo si festeggia in tutta Italia la Festa del Papà. Difatti questa è una giornata tributo alla figura […]
In Piemonte non ci mancano i prodotti da forno, tra questi figurano le “lingue di suocera”. Gustose, croccanti, sono a […]
Con le mele, pinoli, con la cannella o con l’uvetta. Con qualunque ingrediente lo prepariate, il risultato è senza dubbio […]
La mousse al cioccolato: una vera e propria meraviglia da divorare. Ma come si realizza? Siete curiosi? Oggi vi sveliamo […]
Pizza e minestra, in dialetto ‘pizza e foje’, è il piatto molisano per eccellenza Ci sono tanti piatti e che […]
I muffin di San Valentino sono una dolce idea per festeggiare in compagnia del vostro partner la festa degli innamorati. […]
Oggi vi facciamo scoprire la ricetta del tiramisù alle fragole. Dopo avervi dato la ricetta tradizionale, vi proponiamo una valida […]
Siamo ancora in pieno inverno e a confermarcelo c’è il calendario e anche la colonnina di mercurio. È la stagione […]
La torta Sacher è uno di quei dolci da gustare in ogni momento dell’anno! Siete curiosi di sapere come fare […]
Dai primi piatti, ai secondi, agli immancabili dolci. Ma vogliamo presentarvi una vasta scelta di specialità culinaria della nostra tradizione […]
