Schie con polenta al nero di seppia – Il sapore unico di un piatto ricercato
Le schie sono un alimento utilizzato per preparare piatti considerati, in passato ovviamente, poveri. Come quasi tutti quelli della cucina […]
18 Giugno 2018
Solstitium: la pietra calendario di Gela
Un tuffo nel passato, un salto di più di 4000 anni, un rito magico, segno tangibile del moto della Terra. Solstitium […]
Oro Rosso di Bracigliano: E Cerase
“Cerasa” in dialetto. Ma anche cerise in franzese, in spagnolo cereza, dal greco κέρασος. Proviene dall’Asia Minore, l’attuale Turchia, dove […]
Bersaglieri!
Negli anni passati molte volte noi ragazzi vedevamo nelle nostre citta’ dei giovanotti in uniforme con uno strano copricapo rosso […]
Focaccia ritorta con pomodorini e olive
Focaccia ritorta con pomodorini e olive Antonella Audino Tempo di realizzazione: 3 ore Grado di difficoltà (da 1 a 5): […]
Il borgo di Casapozzano ad Orta di Atella: un magnifico spettacolo medievale
Sarebbe davvero affascinante riuscire a viaggiare nel tempo, per poter riscoprire i luoghi nel loro aspetto originale. Passeggiare per le […]
Correre a Catania. Sì, ma dove? Guida pratica per turisti, curiosi e ritardatari
Ultimamente, visionando i risultati delle applicazioni, che attraverso smartphone o altri dispositivi GPS, permettono di registrare il percorso fatto correndo, […]
Opere d’arte a Palazzolo, al Vaccaro la mostra degli studenti
Manufatti artistici al Vaccaro realizzati durante l’anno scolastico dagli studenti di Palazzolo. La Galleria d’arte contemporanea, PAC, sta ospitando una […]