Il progetto Italiani.it unisce e sostiene gli italiani nel mondo, valorizzandone cultura, comunità e tradizioni.
Pranzo di Pasqua, una tradizione che unisce gli italiani da un capo all’altro della penisola. Per Pasqua e Pasquetta, infatti, […]
I fraguni sono un prodotto da forno tipico del periodo pasquale. La tradizione vuole che vengano regalati a parenti e amici quando […]
La Tropea Experience in auto dei bimbi ucraini, rifugiati di guerra. Questo l’obiettivo solidale di grandi aziende calabresi e di […]
Oggi la nostra amica Elisa Giaquinta ci propone la sua deliziosa torta pasqualina. In attesa che arrivi la Pasqua, ci […]
Torta Pasqualina ciociara, una tradizione molto antica e una delizia immancabile sulle tavole di Pasqua. Molto nota è quella di […]
La Pasqua a Palermo, come in un racconto dell’Opera dei Pupi, mescola il dolore, il trionfo, la passione, la morte […]
Asparagi con le uova, una vera delizia prelibata che arriva con la primavera. Di questi tempi, con i nostri bellissimi […]
Tortolo di Terracina, una bella tradizione. La versione classica di questo dolce è piuttosto alta, tenetelo presente; quindi se volete […]
Le uova rosse dei romani, dipinte come oggi, sono parte integrante della nostra cultura; simboleggiando abbondanza e con la primavera […]
La Pasqua belpassese è caratterizzata da molte pietanze tradizionali, preparate nelle famiglie e consumate nei giorni di festa. In Sicilia e a […]
La ciambella di Sgurgola, è forse una delle delizie più prelibate dell’intera Ciociaria. Tra i prodotti tipici è anche tra […]
Dal punto di vista enogastronomico la zona di Ostuni è in grado di offrire tante etichette di vini e vitigni […]
Davide Selogna, 38 anni, è un giovane pasticcere con una carriera di tutto rispetto alle spalle che pochi giorni fa […]
Costine di capretto con patate al forno. Un’altra ricetta particolare e gustosa preparata dalla food blogger di origini siciliane, Sabina […]
Italia in tavola a Frosinone vi Via Aldo Moro, dopo il successo della prima edizione; torna di nuovo per le […]
La cucina conflentese è da sempre caratterizzata dalla bontà, qualità e genuinità delle materie prime. I nostri antenati, in periodi […]
Un bel traguardo quest’anno 2022 per la Macelleria Corsino che festeggia i suoi sessant’anni di attività. Tutto inizia quando Michele […]
La cuddhura è uno dei dolci tradizionali della Pasqua in Salento. Esso affonda le radici nel passato quando durante il […]
La guida Gambero Rosso ha stilato la classifica delle Pizzerie d’Italia 2022 ed il Salento ne è protagonista. Una delle […]
Nasce a Tropea il “Festival dei 5 colori”, dedicato alla dieta mediterranea. Debutterà in città dal 18 al 22 maggio. […]
Torta di ananas frullato. Un’altra ricetta gustosa e particolare preparata dalla food blogger di origini siciliane, Sabina Martorana, che arricchisce […]
La Calabria buona sul podio dei Cheese Awards: il pecorino reggino, nuovo prodotto caseario di Fattoria della Piana vince l’oro […]
La tradizione dei dolci tipici aru casale si perde nel tempo ed è sicuramente legata ad un’altra produzione tipica di […]
Il maritozzo è uno dei dolci romani più amati in assoluto. Si tratta di un dolce molto antico, leggermente mutato […]
La primavera è arrivata e per l’occasione vi proponiamo una ricetta semplice e leggera: i visciarelli primavera. Preparati con quattro […]
Nuove aree del settore alimentare a Frosinone per contrastare la crisi. La giunta Ottaviani ha approvato la delibera per l’individuazione […]
La crostata salata di polenta è la ricetta che ci propone oggi la nostra amica e food lover Elisa Giaquinta. […]
Friggitrice ad aria, un’invenzione che da subito ha suscitato molta curiosità. I costi proibitivi per un po’ l’hanno relegata ad […]
Le zeppole di San Giuseppe, e il 19 marzo è una data non casuale, ma significativa anche per un altro motivo storico. […]
