La Sicilia ha una tradizione gastronomica molto apprezzata per la varietà dei suoi prodotti e gusti. In questo mese, artisti italiani che stanno facendo la promozione dei loro dischi hanno gustato una delle specialità più famose ovvero gli arancini. Scopriamo chi sono e quali sono state le loro reazioni all’assaggio di questa specialità iconica della Sicilia!
Tutti pazzi per gli arancini siciliani
Gli arancini catanesi e le arancine palermitane sono esempi più famosi dello street food siciliano. Si tratta infatti di un prodotto diffusissimi e amato in ogni parte della Sicilia. L’arancino e l’arancina sono i pezzi forti della friggitoria siciliana: dalla forma piramidale per quanto riguarda la zona della Sicilia orientale, mentre a forma di pallina per quanto riguarda la Sicilia occidentale sono squisiti. Si tratta di timballi di riso farciti con ragù di carne macinata, piselli, mozzarella e caciocavallo, uovo, insaporiti spesso con lo zafferano ricoperti da pangrattato. Oggi se ne possono gustare di vari tipi grazie alla versatilità degli ingredienti: al pistacchio, al salmone, al burro, al prosciutto, ai funghi, alle melanzane, agli asparagi. Ecco perché sono tutti pazzi per gli arancini!
E’ scontato che tutti i siciliani li amano e consumano come pranzo, cena, aperitivo. Se vai in Sicilia non puoi non provarli!!! Te ne innamorerai subito per il sapore e per il profumo! Tutti i bar e le gastronomia siciliani li espongono in bella vista!
All’estero sono molto apprezzate tanto che uno chef siciliano ha creato l‘Arancina day a New York, in occasione della festa di Santa Lucia.
Laura Pausini pazza per le arancine palermitane!
Nei giorni scorsi, la cantante Laura Pausini ha fatto tappa in Sicilia per la sua tournèè fra le radio per la promozione del suo nuovo disco e ha riempito i suoi social con foto scattate fra Catania e Palermo dove è immortalata mentre mangia con gusto l’arancino e l’arancina e solleva il pollice in su in segno di piena approvazione. La star è rimasta folgorata dal gusto e dalla forma di questi prodotti. Con mare azzurro, sole e gli arancini la Pausini è divenuta testimonial di questo meraviglioso prodotto “made in Sicily”. Oltre che il tour radiofonico la cantante ha compiuto anche un tour gastronomico!
Laura, in un video viene ripresa mentre le chiedono quale fra Catania e Palermo sia la specialità che ha più apprezzato. Alla domanda di una fan: “Era buono l’arancino?” l’artista ha infatti risposto: “Quello di Palermo era più buono!”.
E’ ripartita così l‘eterna diatriba fra le due città e la denominazione. I Palermitani infatti sostengono che il vero nome sia arancina per via della sua forma che si rifà all’arancia, frutto simbolico per eccellenza della Sicilia. I catanesi lo chiamano arancino e lo realizzano con una forma a punta per omaggiare l’Etna.
Nonostante ciò l’artista emiliana amante del cibo da buona romagnola ha voluto dare il suo prezioso contributo per la promozione dell’arancino, uno dei prodotti DOC isolani, protagonista anche nella letteratura e nella fiction grazie al Montalbano di Camilleri, che ha avuto anche il riconoscimenti P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale Italiano) dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.
Cristina D’Avena e il super arancino a Messina
Laura Pausini non è l’unica ad aver espresso il suo apprezzamento per questo eccellente prodotto siciliano. Anche la cantante Cristina D’Avena, in tour fra Messina e Catania con degli spettacoli per grandi e piccini, fra una pausa e l’altra ha potuto gustare non solo un arancino ma addirittura in formato XL!
La cantante bolognese si è esibita a Villafranca Tirrena, in provincia di Messina, in occasione di uno speciale Cartoon Party tenuto all’area ex Pirelli.
Cristina si è fatta immortalare con questo mega arancino, preparato ad hoc per lei facendo diventare la foto virale su tutti i suoi social e raccogliendo tantissimi apprezzamenti. Cristina infatti meravigliata dalle dimensioni di questa prelibatezza si e ci chiede: “Un piccolo arancino qui a Messina… Ce la farò a mangiarlo tutto??” Il web si è scatenato e anche Cristina si è resa testimonial di questo eccezionale prodotto!
Le due artiste sono le ultime in ordine di tempo ad apprezzare e promuovere quest’eccellenza tutta Siciliana che il mondo ci invidia!
