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olio d’oliva

L’olio d’oliva nella cosmesi: l’oro verde che esalta la bellezza femminile

L’olio nella cosmesi, un elemento basilare per la bellezza femminile. Il mondo bio, secondo le ricerche degli ultimi anni, è […]

Scoprire il borgo di Fornelli, la città dell’olio e delle sette torri

Chiunque voglia esplorare dei magnifici borghi italiani non può escludere dalla propria lista Fornelli. Si trova in Molise, nella provincia […]

Intervista al cuoco palermitano Roberto Gentile

La mission di italiani.it è di promuovere l’Italia e le sue tradizioni. Siamo nel periodo natalizio e abbiamo intervistato il […]

Il borgo medievale di Malcesine sul Lago di Garda

Grandi personaggi della storia della letteratura e dell’arte hanno legato il loro nome a Malcesine, borgo veneto della costa nord […]

Caesar salad, la famosa insalata inventata da uno chef italiano

La Caesar salad è un’insalata apprezzata in tutto il mondo, un piatto gustoso e nutriente. Composta da lattuga romana, formaggio […]

Pasta con asparagi e tartufo nero, primo piatto umbro

Le pasta con asparagi e tartufo nero è un piatto tipico della cucina umbra. Si parla di una cucina le […]

Polpette al forno con patate saporite

Un secondo tipico e collaudato della mia cucina, polpette e patate saporite al forno è un secondo semplice e veloce […]

Focaccia Taratatitti

Giusto per stuzzicare l’appetito… io con mortadella of course!Una focaccia croccantissima e leggera come poche! Piccoli accorgimenti per un risultato […]

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