Pancotto con verdure, il piatto anti-spreco ai tempi del Covid
La pandemia ha causato una drastica riduzione del budget economico di molte famiglie italiane. Pertanto si cerca di evitare sprechi […]
Parco Ciuchino Birichino, divertimento e benessere in mezzo alla natura
Se amate l’avventura e cercate costantemente il contatto con la natura il Parco Ciuchino Birichino a Ostuni è il posto […]
Festa della mamma, come cambiano i ruoli dei genitori
La famiglia e i ruoli dei genitori sono cambiati nel corso degli anni. Difatti il principale cambiamento è quello che […]
La staycation: come andare in vacanza senza partire
Tanta è la voglia di concedersi una mini-vacanza o staycation in questo periodo. Il lockdown è infatti caratterizzato da stress […]
La Barba di San Giuseppe, un primo piatto per il papà
Il 19 Marzo si festeggia in tutta Italia la Festa del Papà. Difatti questa è una giornata tributo alla figura […]
“La Puglia è una grande “musa”: intervista alla scrittrice Alessia Coppola
La Puglia con il suo mare e le bellezze del suo territorio variegato è sempre stata fonte di ispirazione per […]
La tradizione delle mandorle ricce di Carnevale
Le mandorle ricce sono uno dei più gustosi dolci pugliesi del periodo di Carnevale. Difatti esse si preparano soprattutto durante […]
Cartellate al vincotto, protagoniste delle tavole natalizie
Le cartellate pugliesi sono un dolce semplice e popolare. Difatti non può mancare sulle nostre tavole durante il periodo natalizio. L’etimologia del […]
Torre Santa Sabina, tra fossili neolitici e spiagge incantevoli
Torre Santa Sabina è una località balneare non poco distante da Ostuni. Molto frequentata soprattutto nel periodo estivo. Difatti è […]
Salame di cioccolato con mandorle pugliesi: la gustosa ricetta
Il salame di cioccolato è un dolce molto diffuso in Puglia. Pertanto regna sovrano tra le ricette delle nonne. Difatti […]
Carovigno, un centro storico medioevale da esplorare
Carovigno è una località vicina a Ostuni che merita di essere visitata sotto tutte le sue sfaccettature. Difatti è nota […]
Alla scoperta della città di Egnazia e del suo Parco archeologico
Il parco archeologico di Egnazia è uno dei siti più interessanti della zona di Ostuni. Difatti comprende un paesaggio molto suggestivo. […]
Involtini di melanzane alla pugliese, un antipasto rustico salutare
Gli involtini di melanzane alla pugliese costituiscono un gustoso antipasto rustico. Pertanto sono ideali da servire nei buffet o come […]
Museo della Radio di Tuglie, “collezioni” dal grande valore storico
Il Museo della Radio di Tuglie nasce nel 2004 con l’intento di promuovere la passione per la musica e la […]
Parco delle Dune Costiere, un’area naturale da salvaguardare
Il Parco Naturale delle Dune Costiere da Torre Canne a San Leonardo è un’area protetta ricca di habitat naturali. Difatti […]
Bombette pugliesi da tradizione. Come prepararle
Se avete deciso di trascorrere le vostre vacanze nella splendida e indimenticabile città bianca di Ostuni non potete perdervi le […]
Torre Lapillo e le sue spiagge cristalline da cartolina
Torre Lapillo è una delle spiagge più incantevoli del Salento, situata a pochi chilometri da Porto Cesareo. È difatti una delle […]
Lo spumone salentino, il protagonista delle feste memorabili
Le origini dello spumone salentino risalgono a circa quattromila anni fa. Difatti sono stati gli arabi in Sicilia a usare […]
Italian aphorisms, pearls of popular wisdom
Aphorisms or proverbs are “pearls of wisdom”. They express ways of thinking handed down from popular culture. Their origin dates […]
Aforismi italiani, perle di saggezza popolare
Gli aforismi o proverbi sono “perle di saggezza”. Esprimono modi di pensare tramandati dalla cultura popolare. La loro origine si fa […]
Gallipoli, protagonista dell’estate nel Salento
Gallipoli è una delle città più amate del Salento. È considerata da anni la protagonista indiscussa dell’estate pugliese. Il suo […]
Gallipoli, protagonist of the summer in Salento
Gallipoli is one of the most loved cities of Salento. For years it has been considered the undisputed protagonist of […]
Il Mulino Bianco dei famosi biscotti esiste davvero
Il Mulino Bianco, il protagonista del marchio storico di biscotti e merendine italiane esiste per davvero. La famosa icona che si […]
The “white mill” of the famous biscuits really exists
The “white mill”, – il Mulino Bianco – protagonist of the Italian historic brand of biscuits and snacks, exists for […]
itOstuni per la città più luminosa del brindisino. Presentazione
Secondo la tradizione il nome Ostuni deriva dal greco “Astu-neon“. Il termine significa “città nuova”. Difatti fu costruita con ogni […]
Alici arraganate: un antipasto economico e salutare
Le “alici arraganate” sono un piatto tipico della tradizione culinaria di Ostuni e dintorni. Il termine pugliese “arraganate” indica un […]
Italy gets greener. From July 1st Cortina d’Ampezzo will be 100% plastic free
From July 1st, 2020 Cortina d’Ampezzo, one of the most envied mountain resorts in Italy and abroad, loved by tourists, […]
Italia più green. Dal 1°luglio Cortina d’Ampezzo sarà 100% plastic free
Dal 1° luglio 2020 Cortina d’Ampezzo, una delle località montane più invidiate in Italia e all’estero, amatissima dai turisti, abbandonerà […]
Bread, love and blue ticks. Interview with Lucrezia Sarnari
After the success of Dieci cose che avevo dimenticato – Ten Things I Had Forgotten – (Rizzoli), the journalist and […]
Two fabulous Italians. Rodari and Munari together, a must-see exhibition
From Monday June 15th it is possible to visit the highly anticipated exhibition Between Munari and Rodari at Palazzo delle […]