Il progetto Italiani.it unisce e sostiene gli italiani nel mondo, valorizzandone cultura, comunità e tradizioni.
Che ci crediate o no altro che Italia con Napoli. La capitale mondiale della pizza è Chicago. Non è un […]
I dolci di Carnevale sono un contorno perfetto per la festa più allegra dell’anno. Tutti in cucina e anche i […]
Il carnevale palazzolese è uno dei più antichi carnevali di Sicilia. Quest’anno 2021 purtroppo non si farà. Possiamo ricordare un’antico […]
Il Carnevale, la festa più gaia dell’anno, porta con sé scherzi e tante gustose ricette. La goliardia la fa da […]
La pandemia ha dato una botta d’arresto anche al Carnevale e a tutte le iniziative ad esso legate, tra cui […]
I peperoncini rossi ripieni appartengono alla tradizione culinaria calabrese. E’ una conserva alimentare che si prepara in estate, nel periodo […]
Eccola la regina del Carnevale, si faccia avanti la frittella. Più grande, più piccola, più tonda, più ovale, semplice o […]
Su proposta di Acli Terra Calabria nasce la Comunità dei grani antichi e dei mulini a pietra con la presidenza […]
Chiunque si imbatta per le strade di Bussolengo, noterà riportata sulla segnaletica la scritta: Bussolengo – terra delle Pesche. La […]
La Quaresima resiste ancora nelle tradizioni venete, e sulle tavole, questo è il periodo dell’aringa per eccellenza; o meglio della […]
Le Castagnole, sono tipiche del Carnevale. Parliamo di golose frittelle, fatte con un impasto semplice. Si formano delle palline della […]
I muffin di San Valentino sono una dolce idea per festeggiare in compagnia del vostro partner la festa degli innamorati. […]
Bentornati nella nostra rubrica le ricette di nonna Mary! Come ricetta salata di questo venerdì nonna Mary ha deciso di […]
Cozze, vongole veraci e perle rosa, la venericoltura nel Delta del Po. Con un raccolto di 50.000 tonnellate/anno, l’Italia è […]
I Rufioi sono una specialità vicentina e nonostante siano considerati un piatto povero, come tante altre pietanze italiane simili, vanno […]
Oggi è la giornata mondiale della Nutella. Dal 2007 a oggi, ogni 5 febbraio gli amanti della squisita crema di […]
In occasione del World Nutella Day, in Italia si festeggia quest’eccellenza piemontese con l’uscita della moneta d’argento a lei dedicata. […]
La minestra maritata è un’antica ricetta tipica della cucina napoletana ma anche in Calabria è molto diffusa e apprezzata. Si […]
Maria Vittoria continua il racconto sull’associazione di cui è volontaria: Slow Food Youth Network di Rovigo. “Slow Food è un’associazione […]
Gnocchi di patate, pomodorini e zucchine. Un’altra ricetta gustosa e particolare, che arricchisce il Blog di It Cosenza, preparata dalla […]
La torta pasticciotto è la versione più grande, e forse più golosa, del classico pasticciotto leccese. Gli ingredienti sono praticamente […]
In molti forse non sanno che a Palermo il sesamo si chiama Cimino, nella parte occidentale della Sicilia invece si […]
Il passaggio dal mese gennaio a quello di febbraio è segnato dalla tradizione dei giorni della Merla e della Candelora. […]
Dolci di carnevale? Ecco la tradizione e la facilissima ricetta. Non è carnevale senza “Frìtole” e “galani” ma non solo! […]
Una moneta per celebrare una delle più famosi eccellenze piemontesi, conosciuta e venduta in tutto il mondo: la Nutella. Tre […]
Il pancake, un dolce americano, che possiamo preparare in casa. Si tratta di un dolce sfizio per la colazione o […]
Il periodo di lockdown e le difficoltà legate alla pandemia hanno segnato negativamente l’economia mondiale. Attività commerciali e famiglie si […]
Monticelli, sapere & sapori in Tv Un ristorante che ha conquistato il palato di tutti, persino quello di Alessandro Borghese […]
Se tra di voi c’è qualcuno che è arrossito leggendo il nome di questo dolce tipico di Vicenza inizio subito […]
Del maiale non si butta via niente. Un antico detto che in Calabria, dal Pollino allo Stretto, è una vera […]
