Il progetto Italiani.it unisce e sostiene gli italiani nel mondo, valorizzandone cultura, comunità e tradizioni.
Le crostatine di visciole di Sezze, sono più di una specialità locale, piuttosto possiamo definirle un’istituzione! I famosi dolci setini, […]
Potato gateau is easy to prepare and it helps us consume leftovers. It is an exquisite potato pie, stuffed with […]
Oggi Alessia, per la nostra rubrica “quarantena in cucina”, ci prepara un succulento piatto: il coniglio in umido. Ecco la […]
Come fare il lievito a casa? Possiamo farne diversi tipi e in modo facilissimo. Il lievito madre ad esempio, è […]
Da quando è iniziata la pandemia da Covid-19 gli italiani, oltre a doversi adeguare a nuove misure igienico comportamentali, si […]
Il civraxiu è uno dei pani più conosciuti della Sardegna. Originario di Sanluri, è stato inserito persino nella lista dei […]
A Pasqua il Salento è ricco di specialità culinarie. Difatti le loro ricette si tramandano di generazione in generazione da anni. […]
La ricetta delle giammelle è una delle più buone da realizzare. Si tratta di un prodotto immancabile nella tavola di […]
Quest’anno Pasqua e Pasquetta hanno un significato particolare a causa della pandemia che sta affliggendo il mondo. Tuttavia nel menu […]
Oggi è il giorno di Pasqua. Pertanto una Pasqua differente dalle ultime trascorse. Una Pasqua quindi di quarantena e di […]
La Pasqua simboleggia il momento nel quale si attende la rinascita intesa come trasformazione che tutto rigenera. Ma prima di […]
Quest’anno sarà una Pasqua insolita, ma di certo sulle tavole catanzaresi non mancherà la tradizionale cuzzùpa, un dolce di forte […]
A Reggio Calabria per questi giorni di festa arriva la ‘pastiera sospesa’. Quest’anno sarà una Pasqua diversa. Le misure di […]
I giorni di Pasqua e Pasquetta sono solitamente festeggiati con grandi pranzi di famiglia e gite fuori porta. Per la […]
Piconi al formaggio e tradizione che trovi: quella marchigiana rispolvera antichi saperi culinari che accompagnano le tipiche festività, in particolare […]
Vi propongo un menù di Pasqua che rinnova la tradizione. In questo periodo di lockdown a causa del Coronavirus è […]
Viaggio nella Pasqua cosentina della buona cucina. Non un girovagare per luoghi o paesi diversi ma un conoscere, attraverso l’arte […]
I giorni della quarantena sembrano non passare mai, si susseguono tra lunghe dormite, lezioni online e smart working. Ma c’è […]
Come fare le uova di Pasqua a casa? Cosa c’è di più divertente per Pasqua che preparare le uova di […]
Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi dice il proverbio. Abituati alle lunghe tavolate e alle gite in campagna […]
Una torta salata che non manca mai nel periodo pasquale è la crescia valdostana. È una prelibatezza che ha come […]
Nella nostra tradizione gastronomica piemontese ci sono tante pietanze che si adattano bene alle varie occasioni religiose, come ad esempio […]
In un momento così difficile, dove il tessuto sociale si è disgregato a causa di un male invisibile e inaspettato […]
Fare la Colomba di Pasqua a casa è una delizia. Quando arriva la Pasqua le colombe invadono i supermercati, e […]
Nell’ultimo mese è praticamente raddoppiata la spesa a domicilio con un aumento record del 90% delle consegne nelle case soprattutto […]
Come fare il gelato a casa? Ecco una facilissima ricetta. Siamo costretti a stare in casa, e c’è voglia di […]
Bentornati nella nostra rubrica le ricette di nonna Mary! Nuovo venerdì, nuova ricetta della nonna: le orecchiette alle cime di […]
Duecento chili di pasta ma anche buoni spesa per generi di prima necessità. Qualcuno direbbe che i gesti di solidarietà […]
La fragola favette di Terracina, e davvero un prodotto locale unico al mondo. Circa alla fine degli anni ’50 iniziò […]
Molti di noi stiamo trascorrendo questa quarantena in cucina, vero? Allora, che ne dite di preparare un’ottima pizza? Ed ecco, […]
