Esistono molti piatti della tradizione italiana che riescono a scaldare il cuore e l’anima. Se si ci dovesse concentrare soltanto sui primi, la carbonara meriterebbe…
La cucina ha da sempre mosso l’orgoglio italiano e messo d’accordo anche gli animi più distanti, anche più delle partite della nazionale durante un Mondiale….
In un periodo particolare come quello in cui stiamo vivendo, noi italiani riusciamo comunque a concentrarci sulle cose importanti: la carbonara! Un piatto “semplice” in…
Fettuccine alla carbonara con seppioline e uovo speziato Ingredienti per 4 persone Fettuccine, circa 70/80 g a testa. Seppioline pulite e lavate 300 g. Uova…