Le crespelle, una vera bontà. Piatto italiano di relativamente recente acquisizione, che arriva alla cucina del nostro Paese direttamente dalla vicina Francia dove le crespelle…
Gustosi e facili da preparare. Vi presentiamo la video ricetta degli “gnocchi al gorgonzola” una tipica pasta del Nord Italia ma celebre in ogni regione….
Tenetevi forte: il gorgonzola è un formaggio piemontese! No, non sono improvvisamente impazzito, ma sono i dati statistici a confermare questa insolita affermazione. Nel 1996…
I ravioli sono un prodotto tipico della cucina italiana adesso usati frequentemente in molti ristoranti all’avanguardia. Si possono realizzare di diverse forme tondi, quadrati, triangolari….