Campana nel cosentino, la Stonehenge della Calabria
Il paese di Campana con meno di mille abitanti, incorniciato dal verde della presila cosentina, ritorna straordinariamente protagonista in primavera […]
Il Teatro italiano, emblema di arte cultura e bellezza
Il Teatro per molti secoli è stato l’unica forma di spettacolo, prima che il cinema e la televisione prendessero il
San Silvestro la festa più attesa dell’anno tra rituali e tradizioni
Nella nostra cultura la sera di San Silvestro, il 31 di dicembre, è una delle festività più attese e rappresentative
La zuppa alla Santè, piatto cosentino tipico di Santo Stefano
La zuppa alla Santè è la minestra tipica di Cosenza, da servire nel giorno di Santo Stefano. E’ un piatto
Le decorazioni natalizie: una calda atmosfera per la festa più bella
Il Santo Natale è ormai alle porte e, pensare alle decorazioni natalizie, rievoca forti sensazioni dell’infanzia. Addobbare per il Natale,
La Cuccìa di Santa Lucia, tradizione di origine greco-latina
La Cuccìa di Santa Lucia è un piatto che affonda le radici nella tradizione greco-latina, negli usi e nelle credenze
Pazienti Covid, a Cosenza in funzione anche l’ospedale da campo
A Cosenza è in funzione l’ospedale da campo, strutturalmente più grande di quella di Perugia. Da qualche giorno è già
La mostarda calabrese, ideale sul pane o per farcire i dolci
La mostarda di uva fragola in Calabria, non è altro che una semplice marmellata. Da non confondere con la quella
Cosenza città vivibile, la prima del Centro-Sud
Cosenza città più a Nord della Calabria, posta tra sette colli, al confine tra secoli e stili, è nella top
I Padri Passionisti, dopo oltre un secolo, lasciano Fuscaldo
A Fuscaldo, da un’altura panoramica, oltre trecento metri di altezza, si erge il bellissimo complesso monumentale dedicato a San Francesco
Tagliatelle fatte in casa, con funghi finferli e salsiccia
Le tagliatelle fatte in casa con i funghi finferli (gallinacci) e la salsiccia sono un buon primo piatto che affonda
Il ponte di Scigliano in Calabria è il più antico d’Italia
Il ponte del diavolo, altrimenti detto di Sant’Angelo o di Annibale. Risale al II secolo a.C. e si trova a
La ricetta del pane italiano, una bontà unica nel mondo
Riscoprire il gusto di fare il pane in casa, significa riconquistare un piacere arcano e al tempo stesso vitale. Il
La ” Rodda”, festa popolare a Cosenza vecchia
Il cuore dell’antica città di Cosenza, tra sabato 26 e domenica 27 settembre, sarà teatro della festa popolare il cui
I biscotti Settembrini con i fichi freschi di Calabria
I biscotti Settembrini, dal cuore morbido e friabile all’esterno, sono deliziosi e veloci da preparare. Ottimi per accompagnare una tazza
L’architetto cosentino Giuseppe Samà, conquista la Grande Mela
L’architetto cosentino, Giuseppe Samà conquista le metropoli d’oltreoceano. Il giovane architetto, versatile e dalle idee molto chiare, dopo aver conseguito
La salsa di pomodoro fatta in casa: un rito tutto calabrese
Il rito della salsa di pomodoro, si rinnova ogni estate ed è qualcosa che appartiene soprattutto alle famiglie del Sud
Il Festival del peperoncino a Diamante, città dei murales
Il Festival del peperoncino nella sua attesissima 28ma edizione, quest’anno, riparte con più sprint. Tutto è pronto ed organizzato secondo
Dolci in forno, il cosentino Fedele Battipede a Bake Off Italia
Dolci in forno anche per Fedele Battipede (44 anni) di Castrovillari che, dal 4 settembre, sarà a Bake Off Italia,
Il Musaba di Nik Spatari, genio dell’arte contemporanea
Il Musaba e il mondo dell’arte internazionale piangono il grande artista calabrese, Nik Spatari, amico fraterno di Picasso. La sua
Made in Sud, approda al Teatro dei Ruderi di Cirella
Made in Sud, lo show più gettonato della TV, il 20 agosto, alle 21.30 sarà in scena al Teatro dei
La torta cannolo, dolce delizia senza cottura
La torta cannolo è un dolce che viene preparato senza cottura, ottimo per queste giornate estive, golosissimo e fresco. Ideale
“Sotto i cieli del parco”, le magiche atmosfere notturne della Sila
Atmosfere suggestive si snodano anche questo anno, nelle serate osservative del Parco Silano, dai primi del mese fino al 12
Il romanzo “A un passo dal cuore” incontra la settima arte
Il romanzo “A un passo dal cuore”, edito dalla Bertoni di Perugia e scritto dalla feconda penna di Daniela Santelli,
“Mosaico Verde”, anche in Calabria la campagna di Legambiente
Mosaico Verde, campagna promossa da Legambiente e organizzata da AzzeroCO2. È una strategia energetico ambientale per ridurre le emissioni di
Il Parco della lavanda sul Pollino, la provenza calabrese
Il Parco della lavanda o loricanda, nel cuore del Pollino è un posto che richiama per profumi e colori la
Legends, il brand dei miti del calcio by Andrea Armentano
Andrea Armentano, giovane cosentino ideatore del brand “Legends”, con un futuro da imprenditore. I sogni non diventano realtà da soli,
A Roberto Mendicino il premio “Apollo e Dafne”
A Roberto Mendicino, pittore cosentino di fama internazionale andrà il prestigioso premio “Apollo e Dafne” per l’attività artistica svolta. La
Erbe e fiori commestibili, sapori antichi e profumati
La raccolta di erbe e fiori commestibili, ora che l’estate è alle porte, ci spinge a lunghe passeggiate. È un
La chiesa e il convento di San Francesco d’Assisi a Cosenza
La chiesa di San Francesco d’Assisi a Cosenza che sorge in piazza Marco Berardi zona storica della città, con l’annesso