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La Coneria Italiana e la liquirizia Amarelli, un trionfo di gusto e genuinità

Coneria Italiana, la gelateria vintage di Lamezia lancia la sua nuova iniziativa imprenditoriale. Il titolare Valentino Pileggi illustra la sua […]

Lecce, arriva Frisellando nel tempo

Lecce si prepara ad accogliere l’evento intitolato: “Frisellando nel tempo“. Martedì 5 luglio, a partire dalle ore 20:00, il teatro […]

La pasta? È stata inventata a Palermo!

La pasta è stata inventata a Palermo. Sì, avete letto bene gentile lettori. Il capolavoro, il piatto più amato dagli […]

Cipolle in tutte le salse e non c’è lacrima che tenga!

Tempo d’estate tempo di cipolle per la tavola tropeana che esibisce trionfante il suo prodotto d’eccellenza, rinomato in tutto il […]

Torre Lapillo, arriva la pizza “briatora” dal costo shock

In questa estate particolarmente torrida e rovente, a far parlare di sé è la pizza e in Salento arriva una […]

Corti in tavola: un tour enogastronomico alla scoperta dei piatti tradizionali

Corti in tavola, la passeggiata enogastronomica alla scoperta di sapori tradizionali torna dopo due anni di stop dovuti alla pandemia. […]

Torta Moia Polesana, un classico

Torta moia Polesana, che per chi non lo sapesse in dialetto “moia” significa bagnata. Si tratta di un dolce delizioso […]

Sa Costedda: una ricetta per l’estate 

Se cercate una ricetta per l’estate al sapore di Sardegna dovete assaggiare Sa Costedda (o Sa Costada).  Focaccia salata tipica […]

Stozza cassinese: Una tradizione da recuperare e degustare

L’associazione culturale Vecchia Cassino recupera la tradizione della Stozza cassinese. Si tratta di un panino casereccio ripieno di prodotti tipici […]

Guddo Eventi: quando l’arte casearia incontra il calcio

Cosa c’entra l’arte casearia col calcio? La forte fede calcistica e l’attaccamento alla propria città. Questo ha ispirato ancora una […]

Pasta che taddi, ed è subito estate!

Quella della pasta che taddi è una ricetta molto diffusa e apprezzata anche nella città di Biancavilla. Vanta una lunga tradizione […]

Il ciambellone della nonna, la ricetta senza bilancia!

Oggi vi proponiamo una ricetta classica: il ciambellone. Tuttavia, quella che vi stiamo fornendo oggi non prevede l’uso della bilancia […]

Ciliegie, bontà della bella stagione!

Le ciliegie, frutto di stagione tra le eccellenze della terra calabra. Tanti i frutteti disseminati sul territorio dove gli alberi di […]

Cantine Gourmet, aperitivo itinerante per buongustai

Cantine Gourmet è l’originale aperitivo itinerante dedicato ai turisti buongustai che possono, così, scoprire la migliore tradizione vitivinicola valdostana ed i sapori […]

Mangiare a casa è meglio per la dieta e la salute

Secondo gli esperti, mangiare a casa migliora la salute e la forma fisica. Anche se negli ultimi due anni abbiamo […]

Fragole lucane, un’eccellenza tutta italiana

Fragole lucane, una vera eccellenza italiana di tutto rispetto. L’Italia è uno dei principali produttori di fragola in Europa e […]

Melanzana al forno ripiena di riso con cuore filante

Questa squisita variante della classica melanzana ripiena, non è altro che un primo piatto da proporre per una bella cena […]

Il nuovo spot del Vecchio Amaro del Capo: riprese a Tropea e Capo Vaticano

Il nuovo spot del Vecchio Amaro del Capo esalta la magnifica Costa degli Dei. Da Capo Vaticano a Tropea scorrono […]

Storie, U Puppittaru festeggia 50 anni di attività

Il ristorante-pizzeria “U Puppittaru” della famiglia Pappalardo festeggia quest’anno, 2022, i cinquant’anni di attività. Un bel traguardo raggiunto il primo […]

Concours Mondial de Bruxelles, grande successo per la tappa di Pizzo Calabro

 Concours Mondial de Bruxelles, grande successo per la tappa napitina della kermesse internazionale dedicata ai vini e ai prodotti d’eccellenza […]

Fettuccine alla papalina, dalla misteriosa origine

Fettuccine alla papalina, una ricetta dalla storia davvero particolare, che si deve niente meno che a Papa Pio XII. Chi […]

Searching for Italy, la splendida Tropea sulla CNN

Searching for Italy, il programma della CNN curato da Stanley Tucci ha scelto la Calabria e la magnifica Tropea per […]

Ricette ucraine golose per conoscere un po’ questo popolo

Ricette ucraine, perché no? Da un paio di mesi, per via dei venti di guerra che stanno falcidiando territori e […]

Fornetto estense, economico facile, funzionale, mai più senza

Fornetto estense da mettere sul fornello, uno strumento che merita di essere riscoperto per praticità, convenienza ed efficienza energetica. A […]

Salento, il tour enogastronomico da non perdere: i locali da scoprire

Il Salento non è soltanto spiagge splendide e pulite, ma anche grande tradizione e cultura enogastronomica. Proprio per tale motivo, […]

Lecce, inaugurata la pasticceria sexy

Approda anche a Lecce la pasticceria sexy dal titolo inequivocabile: “Il ventinove”, presso Porta San Biagio. Per chi conosce bene […]

Nuovi posti di vendita per le aree pubbliche comunali

Nuovi posti di vendita in arrivo. Il Servizio Economico del Comune di Frosinone; comunica che è stato pubblicato, sull’albo pretorio […]

Iris palermitana: elogio al “monumento”

Iris palermitana. Metti un impasto, aggiungi una crema di ricotta di pecora e lavorala con del delizioso cioccolato. Signori, questo […]

La tradizione dell'”Arrusti e mancia”

Quella dell’”Arrusti e mancia” è una tradizione che a Biancavilla è ancora vitale e radicata soprattutto durante le feste comandate […]

Un dolce ispirato alla nostra terra: la crostata al limone

Oggi vi proponiamo una ricetta gustosa: la crostata al limone. Realizzata con i frutti della nostra terra, si tratta di […]

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