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In provincia di Cosenza nel Parco del Pollino, piccole e giovani realtà vitivinicole, condividono la passione del vitigno autoctono. È […]
Il vitigno “Negramaro“, nato nel cuore del Salento, è conosciuto in tutta Italia e, ultimamente, si sta facendo conoscere anche […]
Fagottini ripieni di certosa e asparagi. Un’altra ricetta gustosa preparata dalla Food blogger di origini siciliane, Sabina Martorana, che arricchisce […]
Sono freschi e buoni! Stiamo parlando dei ghiaccioli alle fragole e yogurt. In questo periodo di aprile vi proponiamo una […]
Pranzo di Pasqua, una tradizione che unisce gli italiani da un capo all’altro della penisola. Per Pasqua e Pasquetta, infatti, […]
I fraguni sono un prodotto da forno tipico del periodo pasquale. La tradizione vuole che vengano regalati a parenti e amici quando […]
La Tropea Experience in auto dei bimbi ucraini, rifugiati di guerra. Questo l’obiettivo solidale di grandi aziende calabresi e di […]
La Pasqua a Palermo, come in un racconto dell’Opera dei Pupi, mescola il dolore, il trionfo, la passione, la morte […]
Asparagi con le uova, una vera delizia prelibata che arriva con la primavera. Di questi tempi, con i nostri bellissimi […]
Tortolo di Terracina, una bella tradizione. La versione classica di questo dolce è piuttosto alta, tenetelo presente; quindi se volete […]
La Pasqua belpassese è caratterizzata da molte pietanze tradizionali, preparate nelle famiglie e consumate nei giorni di festa. In Sicilia e a […]
Dal punto di vista enogastronomico la zona di Ostuni è in grado di offrire tante etichette di vini e vitigni […]
Davide Selogna, 38 anni, è un giovane pasticcere con una carriera di tutto rispetto alle spalle che pochi giorni fa […]
Costine di capretto con patate al forno. Un’altra ricetta particolare e gustosa preparata dalla food blogger di origini siciliane, Sabina […]
Italia in tavola a Frosinone vi Via Aldo Moro, dopo il successo della prima edizione; torna di nuovo per le […]
Un bel traguardo quest’anno 2022 per la Macelleria Corsino che festeggia i suoi sessant’anni di attività. Tutto inizia quando Michele […]
La cuddhura è uno dei dolci tradizionali della Pasqua in Salento. Esso affonda le radici nel passato quando durante il […]
La guida Gambero Rosso ha stilato la classifica delle Pizzerie d’Italia 2022 ed il Salento ne è protagonista. Una delle […]
Nasce a Tropea il “Festival dei 5 colori”, dedicato alla dieta mediterranea. Debutterà in città dal 18 al 22 maggio. […]
La Calabria buona sul podio dei Cheese Awards: il pecorino reggino, nuovo prodotto caseario di Fattoria della Piana vince l’oro […]
Il maritozzo è uno dei dolci romani più amati in assoluto. Si tratta di un dolce molto antico, leggermente mutato […]
La primavera è arrivata e per l’occasione vi proponiamo una ricetta semplice e leggera: i visciarelli primavera. Preparati con quattro […]
Nuove aree del settore alimentare a Frosinone per contrastare la crisi. La giunta Ottaviani ha approvato la delibera per l’individuazione […]
Oggi vi proponiamo la ricetta dei tartufi al cioccolato, piccole gioie tutte da assaporare. Nei prossimi paragrafi vi diciamo come […]
Green Food Week, promozione del cibo sostenibile a Latina. Il 10 marzo sarà servito un menù con più legumi, cereali […]
Gli asparagi nel Polesine sono un’istituzione; e si ergono regali sulle tavole quando fa capolino la primavera. Da sempre l’asparago […]
La mimosa è simbolo scelto per la Festa della Donna, colora la giornata dell’Otto marzo. Certamente il suo significato di […]
Il ragù di suino nero dei Nebrodi. Un’altra ricetta gustosa e particolare preparata dalla Food blogger di origini siciliane, Sabina […]
Oggi vi diciamo come fare la pasta dei bignè. In grado di completare le creme che accoglie senza imporsi, è […]
Carnevale è la festa più dolce e divertente che ci sia, una festa dagli antichi sapori e dal puro e […]
