Re Panettone: старинное ремесленное приготовление, итальянское мастерство

В последние выходные ноября Милан празднует свой типичный десерт, который также является главным деликатесом Рождества, король панеттоне. Уже 15…

Миланский фестиваль кофе, три дня, чтобы отпраздновать его величество кофе

После вынужденной остановки из-за чрезвычайной ситуации, связанной с пандемией, Миланский фестиваль кофе возвращается. С 12 по 14 ноября третье издание мероприятия представляет богатый…

Заппала: совершенная алхимия между менеджером и семьей, секрет международного лидерства

Статья Маттео Донелли Крепкая семья, способная вести компанию к новым поколениям. С единственной фиксированной точкой, которая всегда была: вера в...

Ндуджа празднуется в Спилинга

Также в этом году как никогда вовремя возвращается фестиваль «Ндуя ди Спилинга», небольшой городок в районе Вибонезе, который теперь стал мировой столицей типичных калабрийских колбас….

Паста Куомо, ремесленники в самом сердце Граньяно на протяжении двух столетий

Статья Маттео Донелли Уйти с определенной дороги, состоящей из утверждений, карьеры, постоянных удовольствий и заработков, ради неопределенности. Страсть, переданная нашим ...