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melanzane

Fried Sicilian caponata and main ingredients
Contorni CUCINA ITALIANA
Marco Spetti
Team:
quellichenonsolodolci

Caponata siciliana fritta

Oggi voglio partire da un sillogismo la caponata siciliana, la vera, unica, originale è solo fritta! Le verdure vengono fritte singolarmente, scolate, unite, vengono aggiunti…

Polpette di melanzane
Antipasti CUCINA ITALIANA
Marco Spetti
Team:
quellichenonsolodolci

Polpette di melanzane

Un’altra ricetta tipica, adoro la buona cucina tradizionale, adoro in genere la cucina del sud ricca di sapori, di aromi, di caldo e di sole….

CUCINA ITALIANA Primi piatti
Marco Spetti
Team:
quellichenonsolodolci

Fusilli lunghi con crema di melanzane, menta, noci e burrata

Fusilli lunghi con crema di melanzane, menta, noci e burrata Amerigo Morgia Tempo di realizzazione: 1 ora Grado di difficoltà (da 1 a 5): 2 …

Melanzane ripiene
Antipasti CUCINA ITALIANA
Marco Spetti
Team:
quellichenonsolodolci

Melanzane ripiene

Melanzane ripiene Antonella Audino Melanzane ripiene fresche e leggere super appetitose con la mia ricetta di famiglia. Semplici da fare ricche di gusto sono ideali…

Pasta alla Norma
CUCINA ITALIANA News Primi piatti SICILIA
Cristina Gatto

Pasta alla Norma catanese: storie e curiosità dell’eccellenza siciliana

Pasta alla Norma catanese. Capolavoro ed eccellenza siciliana. Una pietanza che racchiude i sapori e profumi della terra siciliana. Un piatto gustoso, vegetariano, preparato con…

stroncatura
CUCINA ITALIANA L'ARTE DI CUCINARE
Nuccio Gatto https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1341414392589841/
Team:
ilblogdimax

Stroncatura simil norma con “conza” alle mandorle

Stroncatura simil norma con “conza” alle mandorle Ingredienti per 4 persone Pasta 320 g di Fettucce, struncatura o altro 300 g di melanzane 300 g…

trenette ragu di cernia e melanzane thai
CUCINA ITALIANA L'ARTE DI CUCINARE
Nuccio Gatto https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1341414392589841/
Team:
ilblogdimax

Trenette al ragù di cernia e melanzane thai

Adoro le melanzane thai, sono dolci non assorbono olio e si sposano molto bene al pesce, in questa ricetta li ho uniti al ragù di…

CUCINA ITALIANA L'ARTE DI CUCINARE
Nuccio Gatto https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1341414392589841/
Team:
ilblogdimax

Lasagna a modo mio

LASAGNA A MODO MIO Ingredienti Per una teglia per circa 6 porzioni: 500 gr di lasagne fatte in casa o precotte 750 gr di passata…

Antipasti CUCINA ITALIANA
Nuccio Gatto https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1341414392589841/
Team:
ilblogdimax

Parmigiana di melanzane

Ingredienti per una teglia media 800 gr di melanzane. 750 ml di passata di pomodoro. 200 gr di mozzarella. 2 fette di prosciutto cotto. 50…

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