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Maria Grazia Distefano, una promessa della nostra città

Maria Grazia Distefano è una promessa catanese. Ecco l’intervista alla scrittrice del romanzo “Due caffè e un succo di frutta“. […]

Un caffè al prezzo di 30 centesimi

Nell’Estate degli scontrini pazzi, in Sicilia c’è un bar che propone il caffè al prezzo di 30 centesimi. Ci troviamo […]

Le Lazzarelle, il caffè prodotto dalle detenute di Pozzuoli

Le Lazzarelle, si chiama così la cooperativa sociale fondata da Imma Carpiniello a cui, nei giorni scorsi, il capo dello […]

Caffè patrimonio dell’Umanità UNESCO: la candidatura ufficiale

Il caffè espresso italiano potrebbe diventare presto patrimonio Unesco. Ad annunciare la candidatura del caffè patrimonio dell’Umanità UNESCO (“Il caffè […]

Caffè sospeso: una magica tradizione napoletana di solidarietà

Il caffè è una delle bevande simbolo di Napoli, grazie alla tostatura, alla tradizionale “cuccumella” e al suo inconfondibile profumo. […]

Il latte di mandorla: il must-have del caffè in ghiaccio leccese

Il latte di mandorla è conosciuto ai più come una bevanda vegetale, naturale, perfetta per chi è intollerante al lattosio […]

Il Florian, trecento anni di storia per il Caffè più antico d’Europa

Un francobollo italiano per ricordare un compleanno importante. Il festeggiato non è una persona ma un Caffè. Il più antico […]

Le strazzate, antichi dolci lucani che sanno di festa

Le Strazzate di Natale, un dolce antico che giunge per scaldare soprattutto i cuori e l’atmosfera di fine anno. Un […]

Macchina per il caffè espresso: tutto inizia il 19 novembre 1901

Si chiamava proprio così: “tipo gigante con doppio rubinetto“. Un nome lungo, lunghissimo, per indicare un aggeggio rivoluzionario. Ad inventarla […]

I panini di Pisillo a New York, un successo tutto italiano

A New York, in Nassau Street, nel Financial District, c’è una paninoteca italiana molto frequentata e apprezzata per la bontà […]

Coffee and the Italian ritual that inspired Starbucks

Coffee is an Italian ritual we cannot give up. The espresso strictly in a ceramic cup or at most in […]

Il caffè e il rito tutto italiano che ispirò Starbucks

Il caffè è un rito tutto italiano irrinunciabile per i più. L’espresso rigorosamente in tazzina di ceramica o al massimo […]

Il babà: storia di uno dei simboli della cucina napoletana

Morbido, delicato, zuccheroso e succoso: il babà è da sempre uno dei dolci più amati da grandi e piccini, nonché […]

Torrefazione Chicco D’Oro, locale storico di pregio della cultura del caffè

Torrefazione Chicco D’Oro è la storica caffetteria nel centro di San Benedetto del Tronto. Infatti, da oltre sessanta anni offre […]

Gran Caffè Sciarra, “il salotto” del principale corso cittadino

Gran Caffè Sciarra è un rinomato bar pasticceria che delizia abitanti e visitatori della splendida cittadina di San Benedetto del […]

Camardo il caffè da 4 generazioni a Campobasso

A Campobasso è possibile degustare anche un caffè nato dalla passione di una famiglia che da più di 60 anni […]

Il Caffè del Marinaio, la bevanda nata a bordo dei pescherecci

Il Caffè del Marinaio è un liquore dalle origini antiche, tipico della tradizione marinara ed è il primo prodotto sambenedettese […]

Caffè Florian, da oltre 100 anni un pezzo di storia della società sambenedettese

Caffè Florian è la caffetteria storica più prestigiosa della città e si trova all’angolo tra le due principali vie della […]

Il primo di aprile è arrivato: italiano sei preparato?

Siete pronti? Del primo aprile oggi vi dirò racconti e, forse, a furia di ascoltare, vi passerà la voglia di […]

Il Telegraph incorona Napoli come la più bella d’Italia

Il fascino della storia e delle bellezze di Napoli lasciano spesso i visitatori senza parole. Ne sa qualcosa Stanley Steward, […]

Il mondo del caffè piange Gianni Frasi, maestro della torrefazione

Se ne è andato lo scorso 6 dicembre Gianni Frasi, il patron della prestigiosa torrefazione veronese Giamaica caffè, un maestro […]

L’arte del caffè di qualità, a Palazzolo la passione di Valvo

Fare caffè è un arte: a Palazzolo la tecnica e la bravura di Giuseppe Valvo, quando un lavoro diventa una […]

Cheesecake tiramisù

Cheesecake tiramisù Rosa Trotta   Tempo di realizzazione: 1 ora + riposo in frigorifero 5 ore Grado di difficoltà (da […]

Oggi, come ogni settimana, siamo da Bruno

“Ci vediamo da Bruno!” Bar del Pino Per capire cos’è il Bar del Pino, dovete solo passare di qui. In […]

Caffè Italiano: storia di una tradizione mai perduta

Vi siete mai chiesti cosa davvero manca ad un italiano\a residente all’estero; a tal punto da provocargli un intensa nostalgia […]

Piatti italiani: le 5 peggiori imitazioni estere

Piatti e prodotti da invidia Quando dall’estero ci denigrano per l’economia fragile, la politica corrotta o i processi di Corona […]

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