La crostata è un dolce senza tempo, adatto a qualsiasi occasione, e probabilmente potrebbe anche essere il dolce più antico della pasticceria italiana. La frolla…
Ancora una frolla, questa è stata chiamata “universale” dal maestro Iginio Massari perché ci si può preparare praticamente di tutto, dalle crostate con confettura, alle…
La ricetta di questo dolce è stata regalata a mia madre dalla signora Mina, sua carissima amica. La signora Mina faceva dei bocconotti (piccoli cestini…
Crostata di ricotta al pistacchio con caramello salato Strube Efrat Tempo di realizzazione: 1 ora e 30 minuti Grado di difficoltà (da 1 a 5):…
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