Con l’arrivo del freddo autunno, ci riscaldiamo con gli Gnocchi di zucca. Si parla di un primo piatto autunnale delizioso. Una di quelle ricette semplici…
Sembra che le prime ricette degli gnocchi siano state pubblicate per la prima volta nella seconda metà del Cinquecento, originariamente venivano impastati con farina, pangrattato,…
Gli gnocchi di ricotta sono un’alternativa ai gnocchi di patate; facilissimi da preparare si preparano in pochi minuti e grazie al loro sapore delicato si…
Di tradizione prettamente mantovana, gli gnocchi di zucca ormai sono un must diffuso in tutta Italia. Gli gnocchi di zucca sono bellissimi da vedere: il…
Gli Gnocchi con la zucca sono un prodotto tipico della tradizione culinaria mantovana, infatti la zucca mantovana è un ortaggio simbolo della zona. In questo…
Gnocchi di fave con guanciale e pecorino Ornella Pasquariello Tempo di realizzazione: 2 ore Grado di difficoltà (da 1 a 5): 2 Ingredienti per gli…
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