Il progetto Italiani.it unisce e sostiene gli italiani nel mondo, valorizzandone cultura, comunità e tradizioni.
In piena estate e col caldo torrido che ci stressa, non sempre abbiamo la possibilità di andare al mare per […]
Il Pandoro: un dolce simbolo di Natale tra storia e leggenda. Quando si parla di dolci natalizi italiani, il pandoro […]
Quando si parla di dolci tipici del Nord Italia durante il Natale, spesso si pensa a panettone o Pandoro. Ma […]
Gli Ovis Mollis sono dei biscotti realizzati con una pasta frolla a base di uova sode, friabile, profumata e così […]
L’Istituto Espresso Italiano (IEI) lancia otto ricette creative che rinnovano la tradizione del caffè, trasformandola in esperienze fresche e contemporanee […]
L’anguria vi fa subito pensare a una pausa dissetante e rinfrescante nelle giornate più calde? E se invece la trasformassimo […]
La pasta radicchio, gorgonzola, speck e noci è una ricetta facile e gustosa, dal sapore intenso e stuzzicante ideale per un pranzo da preparare […]
Negli ultimi anni, la pizza dolce si è affermata come una delle tendenze più innovative e apprezzate nel mondo della […]
La ricetta che vi proponiamo oggi riguarda i biscotti inzuppa latte, deliziosi per la colazione o per la merenda insieme […]
La cucina italiana è universalmente riconosciuta per la sua varietà e autenticità, con piatti che hanno conquistato il palato di […]
Siamo nel pieno di Carnevale, una festa molto amata dagli italiani, che arriverà al suo apice martedì 5 marzo con […]
Perfetti per arricchire il cestino del pane o il buffet dell’aperitivo, i taralli sono un irresistibile spezza fame che non […]
La pasta rappresenta l’essenza stessa della cucina italiana, un’icona senza tempo che ha conquistato i palati di tutto il mondo. […]
La colazione proteica è un pasto fondamentale per avviare la giornata con energia e supportare la crescita muscolare. Molto utilizzata […]
L’Italia, rinomata in tutto il mondo per la sua eccellenza culinaria, è un vero paradiso per gli amanti dei dolci, […]
Le feste sono passate, e con loro gli abbondanti pranzi, cene, aperitivi e dolci che sembravano non finire mai. È […]
La fine dell’anno porta con sé riti e tradizioni che, soprattutto in Italia, passano attraverso la tavola imbandita. Il cenone […]
Il Certosino di Bologna, conosciuto anche come “Panspeziale”, è uno dei dolci natalizi più antichi e rappresentativi dell’Emilia-Romagna. Nato nel […]
Tra i frutti che più rappresentano l’autunno, le castagne occupano un posto d’onore. Questo alimento straordinario, non solo arricchisce i […]
Oggi la nostra Elisa Giaquinta ci propone una gustosa idea: i pomodori confit. Prodotti che arrivano direttamente dall’orto e che […]
Il gelo di anguria, noto anche come gelo di mellone a Palermo, è una variante del tradizionale gelo di limone, […]
La parmigiana di zucchine al forno è un piatto veloce da preparare e gustosissimo. In Italia, si sta diffondendo sempre […]
La Panzanella è una tradizionale insalata toscana che ha radici profonde nella cucina rurale italiana. Originaria della Toscana, questa insalata […]
Oggi la nostra amica e food lover francofontese Elisa Giaquinta ci propone una deliziosa idea, la haupia molto leggera e […]
Oggi la nostra Elisa Giaquinta ci propone la ricetta della sua amica Paolina Alletto Lauricella, il tortino al cioccolato fondente […]
Le polpette di melanzane sono un gustoso finger food perfetto per arricchire il buffet o per un happy hour tra amici! […]
La crema di limoncello fatta in casa è un liquore che mette tutti d’accordo grazie all’aroma intenso dei limoni. Questa bevanda […]
Oggi la nostra amica Elisa Giaquinta ci propone un primo piatto da leccarsi i baffi: riso al latte e cipolla […]
Il gelato artigianale è senza dubbio il preferito dal 93% degli italiani e le proposte di gusti a disposizione degli […]
