Il progetto Italiani.it unisce e sostiene gli italiani nel mondo, valorizzandone cultura, comunità e tradizioni.
La quarantena procede e anche i bambini ne soffrono. Si annoiano, diventano irrequieti e ne patisce anche la loro fantasia, […]
L’arrivo della primavera, quest’anno, è difficile festeggiarlo. Viviamo in un momento particolare, con un’emergenza sanitaria in corso, le preoccupazioni non […]
Questa quarantena mette a dura prova tutti, ma è una misura necessaria per la nostra salute e quella di tutti […]
La sòma d’aj è uno dei profumi dell’infanzia. È la merenda che le nonne ci preparavano, è quel conforto che […]
Per la rubrica di cucina del mercoledì oggi vi proponiamo un antipasto semplice, leggero, vegetariano e senza glutine, particolarmente adatto […]
San Valentino 2020 a Cassino, per la festa degli innamorati tante occasioni per essere romantici. Come ogni anno si cerca […]
La provincia di Verona, oltre alla sua incantevole città, offre numerose mete di tipo culturale e paesaggistico. Una delle più […]
Si possono mangiare ottimi piatti a base di pesce ad oltre 700 metri sul livello del mare? La risposta è […]
Festa di Sant’Agata. Tre giorni intensi di culto, passione e folklore. La più importante festa religiosa della città di Catania. […]
Per la consueta rubrica del mercoledì vi vorrei proporre una ricetta per utilizzare la carne di maiale in modo un […]
La Calabria sta diventando sempre più meta del turismo enogastronomico. La regione potrebbe presto diventare a degno titolo la capitale […]
Ogni occasione è buona per mangiare. Non so se esista un detto del genere ma, per quanto mi riguarda, suona […]
Cuddruriaddri, un termine di non facile pronuncia anche per gli stessi calabresi non cosentini, tipico piatto della tradizione delle festività […]
Il Cenone di Natale è un momento per stare insieme alla famiglia e condividere la tavola. Anche le tradizioni hanno […]
Cosa succede quando l’arte del cinema incontra quella della cucina? Sicuramente solo cose buone. Ma quando sono cinema e cucina […]
Oggi voglio presentarvi una ricetta per utilizzare le castagne in un modo diverso dal solito, come accompagnamento alla carne. Siamo […]
Cilento: e il piatto è in tavola! Tuttavia con l’avanzare del tempo si perdono spesso le buone abitudini di assaporare […]
I bomboletti non sono altro che le comuni lumachine di mare, ma conosciute con il loro nome popolare. Nella città […]
Tra i mille motivi per visitare il nostro paese uno dei principali è sicuramente il cibo. Da nord a sud […]
L’inverno si avvicina e Aosta e la sua regione hanno già aperto i battenti per la stagione turistica e sciistica. […]
Oggi vi propongo una ricetta facile e di grande effetto, gli gnocchi di zucca fatti a mano! Ma parliamo prima […]
Al via la IV Settimana della Cucina Italiana nel Mondo.Il cibo italiano si sa è una delle eccellenze della nostra […]
Quella dei paccheri allo scarpariello è una ricetta tipica della tradizione salernitana. Lo scarpariello è un sugo a base di […]
L’autunno si fa sentire sempre più. Infatti anche a tavola si comincia a cambiare la frutta che mangiamo. D’altra parte […]
La cucina tradizionale veronese è molto ricca e variegata. Oggi, però, vogliamo parlarvi della salsa più caratteristica e, forse, più […]
Mbuttone o ripieno? A questa domanda un cilentano sa bene come rispondere. E senza dubbio alcuno. È innegabile la valenza […]
Le pasta con asparagi e tartufo nero è un piatto tipico della cucina umbra. Si parla di una cucina le […]
Parole italiane che tutto il mondo ci invidia. L’italiano è la lingua della bellezza, della cucina, della musica e della […]
Questo è il periodo ideale per trovarli. Raccoglierli, cucinarli e quindi mangiarli. Di cosa stiamo parlando? Dei funghi porcini, una […]
Quanti articoli abbiamo letto su quanto è bello venire in vacanza a Catania, del perché sarebbe giusto investire le proprie […]
