La cipolla rossa protagonista anche al Magna Graecia Film Festival. Sarà l’attore, regista e sceneggiatore internazionale Sergio Castellitto, vincitore tra […]

CATANZARO

Magna Graecia Food Feast, il cinema incontra le eccellenze agroalimentari made in Calabria

In Calabria, cinema e cultura incontrano l’enogastronomia regionale, nasce il progetto “Magna Grecia food feast: tutto il buono che c’è […]

CRESPINO

Torta gelato senza gelatiera e senza uova al triplo cioccolato

Torta gelato senza gelatiera, un po’ il sogno di tutti gli appassionati di gelati e di torte che però non […]

FRANCOFONTE

Bibita all’anguria, contro il caldo la ricetta di Elisa Giaquinta

Rimedi contro il caldo? Vi suggeriamo la bibita a base di anguria della nostra amica Elisa Giaquinta contro la sete! […]

BIANCAVILLA

La preparazione dello “astrattu” di pomodoro

L’”astrattu” è una delle preparazioni tipiche delle calde estati siciliane ed è uno dei prodotti genuini più conosciuti ed amati. […]

BIANCAVILLA

La ricetta della tipica brioche col tuppo

Immancabile nelle torride estati siciliane a colazione, pranzo, merenda, cena per rinfrescarsi: parliamo della bella e buonissima brioche col tuppo […]

PALERMO, SICILIA

Gelato di campagna: un’antica arte pasticcera palermitana

Il gelato di campagna è una prelibatezza simile al gelato ma con un’anima unica. Il suo ingrediente principale è lo […]

FROSINONE

I segreti del cocomero, molto afrodisiaco oltre che fresco e dissetante

I segreti del cocomero, re incontrastato dell’estate italiana da sempre. Non è un frutto come molti credono, bensì un ortaggio, […]

COSENZA

Involtini di zucchine alla parmigiana, versione estiva

Quando il caldo estivo diventa afoso, in cucina non esiste peggior nemico, per cui cucinare potrebbe rappresentare un serio problema […]

FRANCOFONTE

Pesto di rucola, la proposta della nostra amica Elisa

Oggi la nostra amica e food lover francofontese Elisa Giaquinta ci propone un’altra ricetta sfiziosa: il pesto di rucola. Si […]

ITALIA

Star bene a tavola anche col caldo torrido: i consigli dell’esperto

Temperature elevate, afa, caldo insopportabile. È la situazione climatica che stiamo vivendo in questi giorni e che mette a dura […]

PALERMO

Caponata alla palermitana: un viaggio nei sapori siciliani

La cucina siciliana è famosa per la sua varietà di piatti deliziosi e dai sapori intensi, e tra le sue […]

COSENZA

La Notte Rosa del Vino sul lungomare di Trebisacce

Sul lungomare di Trebisacce, sullo Jonio cosentino, arriva la Notte Rosa del Vino. L’evento, in programma per sabato 8 luglio, […]

BIANCAVILLA

Liquore alla pesca fatto in casa

Siamo pienamente entrati in estate e una delle attività predilette da fare nella bella stagione consiste nella preparazione di liquori […]

ITALIA

Gusto Italia in tour fa tappa a Ladispoli sul litorale romano

Gusto Italia in tour: la fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato arriva a Ladispoli sul litorale romano, nella cittadina costruita dal Principe […]