Il progetto Italiani.it unisce e sostiene gli italiani nel mondo, valorizzandone cultura, comunità e tradizioni.
Gelato magnum su stecco, una fresca ricetta estiva. Un’altra ricetta particolare preparata dalla Food blogger di origini siciliane, Sabina Martorana, […]
La fragola, il falso frutto della primavera. Per fragola si intendono i frutti delle piante del genere Fragaria a cui […]
La torta cannolo è un dolce che viene preparato senza cottura, ottimo per queste giornate estive, golosissimo e fresco. Ideale […]
Vi propongo un dolce fresco e goloso, perfetto da portare in tavola sia durante l’estate ma che va benissimo anche […]
Tempo di realizzazione: 30 minuti + tempi di riposoGrado di difficoltà (da 1 a 5): 2Stampo: da 24 cm Prepararla […]
Ho fatto diversi esperimenti prima di riuscire ad ottenere una panna cotta degna di questo nome, per consistenza e sapore. […]
La crema tiramisù ai marron glacés è del Maestro Montersino, che ho voluto utilizzare per creare questo dolce, un connubio […]
Avevo voglia di volermi bene ed è nato questo dolce ricco di colori e di freschezza, dove il gusto del […]
Oggi vi proponiamo una bellissima torta con una particolare struttura interna a forma di scacchiera, ispirata ad uno dei giochi […]
Che Carnevale sarebbe senza le Chiacchiere? Queste sono davvero speciali, perché la ricetta è del maestro Iginio Massari, garanzia di […]
Si chiama Zuppa Inglese ma è un dolce tutto italiano. Diverse sono le leggende relative alla sua nascita, in cui […]
La versione originale risale al XX secolo, grazie alla volontà di GASTON LENOTRE, giovane pasticcere di talento, arrivato ad essere […]
Code di aragosta Lyuba Radeva Tempo di realizzazione: 3 ore + i riposi dell’impasto Grado di difficoltà (da 1 a […]
Cheesecake tiramisù Rosa Trotta Tempo di realizzazione: 1 ora + riposo in frigorifero 5 ore Grado di difficoltà (da […]
Pasticciotti leccesi Marilena Schirinzi Tempo di realizzazione: 1 ora e 30 minuti + riposo in frigorifero Grado di difficoltà (da […]
Torta Gianduia Alberto de Lucia Tempo di realizzazione: 4 ore + i tempi di congelamento Grado di difficoltà (da 1 […]
Il bosco incantato Francesca Piazza E’ un dolce al piatto che ha preso forma una sera di Maggio, dopo […]
I colori che in passerella non ci deludono mai A scegliere i colori che vedremo sulle riviste l’anno prossimo siamo […]
